Bahan-bahan

  1. Bahan I
  2. 6 butirtelur
  3. 225 gramgula pasir
  4. 1/2 sdtvanili bubuk
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 sdtsp/tbm/ovalet
  7. Bahan II (ayak)
  8. 125 gramtepung terigu protein sedang
  9. 50 gramcoklat bubuk
  10. 1/2 sdtbaking powder
  11. Bahan III (lelehkan)
  12. 175 mlminyak goreng
  13. 100 gramDCC
  14. Bahan IV
  15. 75 mlSKM

Cara Membuat

  1. 1

    Campur & kocok bahan I menjadi 1 hingga mengembang dan kental

  2. 2

    Masukkan bahan II sedikit demi sedikit sambil di ayak rata

  3. 3

    Tuang bahan III,aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata

  4. 4

    Ambil 100 gram adonan, campur dengan bahan IV, sisihkan

  5. 5

    Tuang 1/2 bagian sisa adonan tadi ke loyang ukuran 20x20x7 yang telah di olesi sedikit minyak & di alasi kertas roti

  6. 6

    Kukus 10 menit dengan api sedang

  7. 7

    Tuang adonan yang di campur dengan bahan IV, kukus 5 menit

  8. 8

    Masukkan sisa adonan, kukus 30 menit hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aci Arza
Aci Arza @aci_arza
pada
#edisiBelajarMemasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa