Pecel sayur endes

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikat kecilKangkung
  2. 1 ikat kecilBayam
  3. 1 ikat kecilDaun melinjo muda
  4. 1 lembarDaun pepaya muda
  5. 1/4 bagianPepaya muda,
  6. 1 ikat kecilKacang panjang
  7. ukuran kecilKecombrang
  8. 1 genggamKacang tanah
  9. 2 siungBawang merah
  10. 1 siungBawang putih
  11. 1/2 jariKencur
  12. 1 lembarDaun jeruk
  13. 1lingkar Gula merah
  14. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebuh sayuran satu persatu hingga matang kecuali kecombrang, lalu tiriskan. Setelah di tiriskan ambil sejumput sejumput sayuran yang telah di rebus ke dalam 1 piring secukupnya.

  2. 2

    Kemudian buat bumbunya, pertama Tama Goreng kacang tanah hingga kering, kemudian goreng cabai dan bawang.

  3. 3

    Tumbuk lah bahan yang sudah di goreng bersama kencur dan daun salam, tambahkan gula dan garam. Tumbuk hingga halus.

  4. 4

    Setelah semua bumbu halus tuang sedikit air, aduk hingga rata kemudian siram pada sayuran yang sudah di sediakan di atas piring

  5. 5

    Untuk pelengkap, berikan potongan kecombrang halus sebagai taburan. Hidangan siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sonia Aziza
Sonia Aziza @cook_15732361
pada
Kebumen Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa