Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu yg akan d haluskan. kemudian goreng ikan pindang yg sudah d bersihkan tadi.
- 2
Setelah bumbu sudah d haluskan, masak bumbu dg sedikit minyak. tunggu hingga matang dan tercium aroma bumbu yg harum, jangan lupa masukkan daun jeruk purut.
- 3
Setelah matang, masukkan ikan pindang tadi, aduk2 sampai rata. kemudian masukkan santan. tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk(ro*co). tunggu sampai mendidih. jangan lupa koreksi rasa.
- 4
Ikan pindang sudah matang, dan siap d sajikan. happy cooking
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Rujak Kuah Pindang Khas Bali Rujak Kuah Pindang Khas Bali
Rujak buah dg siraman kuah pindang yang gurih dan pastinya nyegerin. Cocok banget untuk teman cemil kalian di rumah.Prefer gunakan ikan tuna ya karena lebih bagus dan tidak terlalu amis.Source: Youtube dpmentari -
Ikan pindang kuah kemangi Ikan pindang kuah kemangi
Baru pertama kali masak ini, bumbunya jg asal aja alhamdulillah sukses mantaaapp!! 🐟 Airia Lucky -
Pindang Goreng Kuah Kecap Pedas Pindang Goreng Kuah Kecap Pedas
Hujan-hujan begini, pengen keluar cari makan malam tapi ga bisa. Di kulkas ada ikan pindang, saya olah menjadi berkuah hangat.#SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu#KekinianAlaIbu Rezita May ✅ -
Rujak Kuah Pindang Rujak Kuah Pindang
Ada posbar di #CookpadCommunity_Yogyakarta yaitu membuat Rujak Kuah Pindang. Baru denger juga kalau ada rujak menggunakan kuah pindang. Lalu coba cari informasi lebih dalam lagi tentang rujak kuah pindang ini sebenarnya seperti apa. Rujak ini merupakan salah satu makanan khas pulau Dewata Bali. Dari beberapa sumber yang saya dapatkan, lalu saya simpulkan, Rujak Kuah Pindang adalah kombinasi dari beberapa buah-buahan segar yang dipotong kecil-kecil dan diberi kuah, dimana kuahnya menggunakan bumbu yang berasal dari kaldu ikan pindang.Jadilah pagi² kepasar beli ikan pindang (kalau di Wangon biasanya disebut ikan kranjangan krn ditempatkan disebuah wadah spt keranjang yg terbuat dari bambu), buah nanas, melon, dan pepaya. Penasaran banget kalau dah jadi rasanya seperti apa yah... Secara baru pertama kali membuatnya, dan gak tau rasa aslinya seperti apa??? Daaannn... Inilah hasilnya, rujak kuah pindang ala saya. Untuk cabai bebas mau pakai cabe merah biasa atau cabe rawit merah, krn utk anak² saya hanya menggunakan 2 buah cabe merah, untuk mengurangi amisnya saya menambahkan jeruk purut. Setelah jadi, anak-anak penasaran untuk segera mencicipinya. Komentar anak2 katanya rujaknya enak juga. Terimakasih atas inspirasi resepnya mba Prastitasari...🙏🙏Source : Prastitasari#LihaiRecook6_Yogyakarta#DiRujakinAjah#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#DiRumahAja#MasakItuSaya Noni Sukmawati -
Pindang masak kuah ala rika Pindang masak kuah ala rika
Pindang dikuah enak lho Nyomudh Rikha Jember -
Pindang gambas kuah santan Pindang gambas kuah santan
Bagi pecinta sayur bersantan tapi dengan bumbu minimalis, resep ini bisa dicoba ya Bundaaa. Bahannya sederhana dan murah. Semoga bermanfaat 🤗 Mama Ima & Sasya -
-
Pindang kembung kuah asam Pindang kembung kuah asam
Di rumah msh da stok ikan kembung,bosen klo cm digoreng akhirnya dibuat pindang ja biar seger n bikin nafsu makan nambah.Caranya gampang n enak,happy trying good people 😄 Pawon Jeunk Tya -
Rujak Kuah Pindang Rujak Kuah Pindang
Source: Galia SalfitriAkhirnya terjawab sudah rasa penasaran sy akan makanan khas bali yg satu ini. Awalnya sdh ngebayangin bau amisnya pindang,tp ternyata dgn mengikuti tips dr mbk @ Galia Salfitri akhirnya sy bisa menikmati segarnya rujak kuah pindang tanpa terganggu dgn bau amisnya😋😋 Terimakasih mbk Galia buat resep rujaknya,sukses buat pilkadanya ya...#PilkadaCookpad_GaliaSalfitri#PejuangGoldenApron3#Minggu40#CookpadCommunity_Surabaya Mizka_Yaqin0912 -
Ikan Malalugis (pindang) Kuah Santan Ikan Malalugis (pindang) Kuah Santan
Menu hemat .Ikan malalugis ini kalo dijawa setauku ikan pindang yg di besek besek gitu...!Diresep ga pakai cabe²an ya karena ini menu sekalian buat adek kecil .Kalo kalian mau tambahkan cabe juga tambah manteb pasti.. Nafi' Ulya Sari -
Pindang Tahu Kuah Santan Pindang Tahu Kuah Santan
Lagi pengen maem pindang, tadinya mau ditumis pake lombok+tomat ijo, tp krn pengen yg berkuah n pedes akhirnya disantenin aja deeh,,hehe.Selamat mencoba moms 😉 Charlie Wibisono
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11025996
Komentar