BotoK TeLuR Asin
Alhamdulillah dapat kiriman telur asin mentah yang lumayan banyak, dan sudah bosan dikukus saja. Ingat dulu pernah bikin botok telur asin yang enak dan anak anak suka... yuk ah dicoba 😉 kali ini tanpa penggunaan garam, karena telur asinya sudah mewakili garamnya.
BotoK TeLuR Asin
Alhamdulillah dapat kiriman telur asin mentah yang lumayan banyak, dan sudah bosan dikukus saja. Ingat dulu pernah bikin botok telur asin yang enak dan anak anak suka... yuk ah dicoba 😉 kali ini tanpa penggunaan garam, karena telur asinya sudah mewakili garamnya.
Cara Membuat
- 1
Pisahkan kuning telur asin dan putihnya. Siapkan bumbu yg akan diblender dengan putih telur
- 2
Satukan bumbu halus dengan kelapa parut, kemangi, lamtoro dan tempe. Tambahkan gula pasir, ketumbar, dan terasi. Aduk rata.
- 3
Siapkan daun pisang, beri alas daun salam, isi dengan 1 sdm adonan kelapa, beri kuning telur asin, tutup dengan adonan kelapa lagi. Bungkus yang rapi, semat lidi. Kukus +/- 25 menit.
- 4
Alhamdulillah.... botok telur asin siap disantap dengan nasi hangat, kerupuk, sambal mentah, dan es jeruk kali yeee.... 😙
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Botok Tahu Telur Asin Botok Tahu Telur Asin
Demi pengen bikin ini, meram telur bebek dalam larutan garam sampai 3 minggu lebih..hahahahaha...sampai hampir lupa klo lg bikin telur asin. Karena disini gak ada yang jual telur asin mentah. Pernah bikin pepes tp pake telur asin yang sudah masak kiriman teman di Brebes. Masih penasaran klo dengan telur asin mentah. Puas rasanya setelah bisa bikin sendiri.
-
Botok Telur Asin Botok Telur Asin
Dapat kiriman telur bebek asin matang & mentah banyak.Bingung mo diapakan secara bosan yg cuma digodok begitu aja 😂😂Akhirnya dibikin botok 🤗🤗
-
Botok Telur Asin Botok Telur Asin
Dapat pesanan botok telur asin, I kl ga dapat pesanan ya ga pernah bikin ini. Baru pertama kali coba resepnya sangat simple. anti gagal. saya lebih suka yang murni telur asin mentah tanpa tahu.
-
-
Botok Telur Asin Botok Telur Asin
Resep Ini favorit keluargasetiap mudik selalu request telur asin mentah untuk diolah menjadi botok... bisa juga jika ada putih telur ayam yang tidak dipakai diolah mengunakan bumbu ini
-
Botok (pepes) Telur Asin #Dandelion Botok (pepes) Telur Asin #Dandelion
Memanfaatkan telur asin bikinan sendiri, selain direbus telur asin mentah juga enak di bikin lauk masakan.Recook : Lis Nani RochaeniResep : Botok Telur Asin
-
Botok telur Asin Mix tahu kemangi Botok telur Asin Mix tahu kemangi
Ceritanya nih.....udah lama banget pingin makan botok telur asin...berhubung baru dapat telur asin mentah,akhirnya baru kesampean...dicoba yukk..rasanya mantaapp lhoo
-
Botok Telur Asin Botok Telur Asin
Ibu mertua kasih telur asin mentah.... daripada direbus mulu, berexperimen dikit dg dibuat botok.... sayang lagi gak ada daun pisang.... jd dikukus sm pyrex aja...
-
Botok Telur Asin Botok Telur Asin
Semalem di bawain papsky telur asin, biasanya hanya di simpan saja di kulkas...baru kalo bikin Rawon atau kehabisan lauk baru deh di makan satu2... Nah teringat akan resep botok ayamku...tapi ini saya ganti dg telur asin saja krn stock ayam rencananya mau saya bikin ayam panggang saja.Botok ini lebih enak pake kemangi ya...tp krn gak punya saya ganti daun salam saja. Biasanya juga botok telur asin identik dgn telur asin yg msh mentah baru di pecahin satu2 ke dlm campuran botok lalu di bungkus, tapi di sini kalo beli telur asin ya..yg sdh matang beda dgn tempat saya berasal/Situbondo kalo telur asin di jualnya msh mentahnya dgn sedikit ada bekas baluran batu batanya.
-
Botok telur asin Botok telur asin
Awalnya ingin mencoba buat botok yang dari bahan telur mentah
-
-
Botok Telur Asin Botok Telur Asin
Dikasih telur asin mentah buatan ibu..Resep botok telur asin ini dari teman sekantor, enak..#PejuangGoldenApron3#minggu5#masakitusaya#kedapuraja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar