Ikan Gembung Gulai Kuning #dapurahlia

Name: Ikan Gembung Gulai Kuning #dapurahlia
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor Ikan Gembung ukuran Sedang; 400 ml Santan; 10-15 bh Cabai Rawit Hijau; 1/2 sdm Garam; 1 sdt Gula; 3 bh Cabai Merah Keriting; 5 bh Cabai Rawit Hijau; 3 bh Bawang Merah; 2 bh Bawang Putih; 1 ruas jari Jahe; 1 ruas jari Lengkuas; 3 bh Kemiri; 1 sdt Kunyit Bubuk

#dapurahlia @dapurahlia

Depok

Ikan Gembung Gulai Kuning #dapurahlia

Bagikan Cooksnap pertama

32 orang berencana membuat resep ini

#dapurahlia @dapurahlia

Depok

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

3 ekorIkan Gembung ukuran Sedang
400 mlSantan
10-15 bhCabai Rawit Hijau
1/2 sdmGaram
1 sdtGula
Bahan Bumbu Halus
3 bhCabai Merah Keriting
5 bhCabai Rawit Hijau
3 bhBawang Merah
2 bhBawang Putih
1 ruas jariJahe
1 ruas jariLengkuas
3 bhKemiri
1 sdtKunyit Bubuk

Cara Membuat

30 menit

1

Buang insang ikan, cuci bersih, sisihkan
2

Haluskan semua bahan bumbu halus, sisihkan
3

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus. Masak hingga harum
4

Setelah harum, masukkan ikan gembung yg telah dibersihkan. Tutupi semua bgian tubuh ikan dengan bumbu.
5

Tambahkan santan 400 ml, garam & gula. Aduk pelan hingga merata, masak hingga mendidih & ikan matang
6

Setelah mendidih & ikan matang, matikan kompor kemudian masukkan cabe rawit utuh.
7

Ikan Gembung Gulai Kuning siap dihidangkan

李安娜💖 dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

#dapurahlia @dapurahlia

pada 15 November 2019 10.18

Depok

Youtube Channel : Rahlia Story

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ikan Gulai Kuning Ikan Gulai Kuning

idenya dari pacar ku, bosen ikan kembungnya di baladooooo aja, ya dy billang di gulai aja enak,,

syahriani ekha
Ikan gembung gulai kuning Ikan gembung gulai kuning

Putri Sitanggang
Ikan Gulai Kuning Ikan Gulai Kuning

Khas padang

خديجة زوجة محمّد❤
Ikan Gulai Kuning Ikan Gulai Kuning

Mutia
Ikan Baung Gulai Kuning Ikan Baung Gulai Kuning

Ikan baung rasanya gurih dan mengandung lemak, paling pas diolah jadi masakan berkuah. Dibikin pindang sudah bosen. Cuba buat gulai kuning aja.#CookpadCommunity_Palembang

Maya Chismato
Ikan Gulai kuning Ikan Gulai kuning

Anak anak akan suka karna tidak pedas , dan orang dewasa akan suka karna ada rasa pedas dari rawit

Egi Lastari
Ikan Gurame Gulai Kuning Ikan Gurame Gulai Kuning

Tantangan #BALONChallenge Minggu ini adalah #CeCABEanMasakan yang bikin nambah nasi terus bagi si penyuka ikan..Drama masak ikan ini adalah di tangisi si Dede.. karena ikan nya gak boleh di goreng 😆😆.. kepala ikannya di sayang sayang.. tak biarkan untuk mainan sampai dia bosan.. akhirnya di serahkan untuk di goreng.. sebelum jemput mas nya,sekolah kita makan siang pake ikan yang dia tangisi dengan lahap wkkwkkk

Kaivan Mom
Ikan gulai kuning Ikan gulai kuning

Rahma Wardana Putri
Ikan gulai kuning Ikan gulai kuning

Karna kebetulan gurami ataupun nila tidak ada disini aku pake ikan dencis. Jadi ikannya opsional aja sukanya kamu apa :)

Zakiyatul muthiah
Ikan gulai kuning Ikan gulai kuning

Ada 6potong ikan di kulkas bingung mau diapain akhirnya buat ini aja campur tahu biar lebih banyak 😋

ria.harmaini
Ikan Nila Gulai Kuning Ikan Nila Gulai Kuning

Efek khilap beli ikan nila dan ga nyangka kebanyakan. Jadi masak ikan berbagai jenis masakan berbahan ikan; salah satunya gulai kuning khas Padang.

Hore-hore
Gulai ikan kuning Gulai ikan kuning

(Minggu, 28 Juni 2020)Gulai ikan kuning ini termasuk menu praktis yang biasa saya pilih kala males masak macem2, sudah ada ikan dan sayur kacang panjang dì dalamnya, jari saya gak perlu masak menu lainnya lagi. Karena anak2 ikut makan cabainya saya utuhkan saja, tapi bagi yang suka pedas cabai rawit bisa langsung digiling betsama bumbu halus ya, Selamat mencoba 👌

Susi Agung

Rekomendasi Resep Lainnya