Jengkol balado
Perdana masak jengkol balado, karna kangen masakan Mamah.. Berhubung jengkol lagi murah2 yaudah nyoba masak sendiri. Dan hasilnya enakkkkk sampe nambah nasi terus😅
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus jengkol terlebih dahulu, 3x rebus biar empuk, kalo saya pada saat rebus jengkol saya beri daun salam yang banyak agar tidak bau.
- 2
Stlah jengkol dikupas kulitnya, langsung saya geprek (agar ketika dimasak bumbu lebih meresap) stlah slesai, jengkol saya goreng di minyak panas sebentar. Sisihkan
- 3
Rebus smua bumbu 5menit.. Cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat (direbus agar bumbu tidak bau sering) lalu blender.
- 4
Tumis bumbu yg sdh di blender sampai harum, beri daun salam 4lembar & daun jeruk, gula, garam, kaldu aduk2 & koreksi rasa.
- 5
Setelah itu, masukkan jengkol tadi ke bumbu aduk2 sampai merata... 7menit, lalu sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
Suami lg suka bgt makan jengkol, mngkin kangen sm masakan jengkol ibunya. Yaudah sya masakin jengkol balado.
-
Jengkol balado bikin tidak berhenti makan Jengkol balado bikin tidak berhenti makan
Suami suka bnget sama jengkol balado yang aq masak sampe" makan nasi nambah sampe 3 piring semoga resep ini bermanfaat buat bunda
-
-
Jengkol goreng Balado Jengkol goreng Balado
klo makan ada menu jengkol balado..psti nambah trs..😁 nikmat rasanya wlopun sm nasi hangat n tempe goreng 😅😅
-
Balado jengkol teri Balado jengkol teri
Dari kecil saya emang hobi jengkol, ibu yg masakain terus, dari bakwan, semur, dibumbu kering sampe balado. Kebetulan skrng lagi hamil mungkin ngidam jengkol, hihihi. Berhubung dah ga tinggal serumah sama ibu jadi nya nyoba masak sendiri. Tapi rasa nya enak qo buat pemula., hehehe
-
Jengkol Balado Terasi Jengkol Balado Terasi
Gak tau kenapa, lagi kepengen bgt masak ini JENGKOL BALADO, udah lama gak makan ini, rasanya kangen bgt sama masakan yg satu ini. Yang bikin boros nasi dah pokonya. Hehe Yuk ah come on! kita eksekusi bun! .. 😅😂
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
Lagi kangen banget sm si daging sintetis ini...hihihi..a.k.a jengkol. Siapa yg ngga doyan jengkol ya kan... meskipun bau tapi enak banget bikin nambah basi dan diet ambyarrr 😅😅😅.
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
Subuh tadi padahal udah masak ayam balado, eh td siang ngebuka twitter ada orang post jengkol balado, jd bikin ngiler langsunglah saya bikin sendiri hihi
-
Jengkol Teri Balado Jengkol Teri Balado
Jengkol teri balado ituuu bikin pengen nambah lagi, lagi dan lagi.. 😆
-
Jengkol balado Jengkol balado
Assalamualaikum..berhubung jengkol di daerah ku lagi murah bikin jengkol balado yuk moms
-
Jengkol balado Jengkol balado
Ini masakan kesukaan suami ,, tiap di masakin jengkol balado pasti nambah terus makan nya ,,,, jadi tambah semangat ya bun masak nya kalo liat suAmi makan nambah terus
-
Komentar