Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 1 Ikatpakis seger, potong-potong
  2. 1 Kepingpete
  3. 1/4Cabe rawit
  4. 10 Ekorikan teri belah, bersihkan
  5. 4 Buahbawang merah
  6. 3 Buahbawang putih
  7. 1 Buahtoma ukuran kecil
  8. 2 Sendokminyak makan
  9. SecukupnyaGaram
  10. Secukupnyaroyko
  11. Secukupnyagula

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Pertama giling cabe rawit bawang merah dan bawang putih, tambahkan sedikir garam kasar agar cabenya tidak pahit

  2. 2

    Tumbuk / pecahkan teri yang sudah dibersihkan tadi

  3. 3

    Panaskan minyak makan dengan api kecil kemudian masukkan cabe rawit giling, tumis sampai menggeluarkan bau wangi. Setelah itu masukkan teri biarkan selamat 1 menit sambil diaduk

  4. 4

    Masukkan pakis yang sudah dipotong dan dicuci bersih. Juga pete yang sudah diambil isinya, aduk sebentar lalu diamkan selama 5 menit / sampai daun pakis layu dengan api sedang.

  5. 5

    Seasoning, masukkan garam,gula royko test rasa. Jika sudah terasa pas dilidah angakat matikan api dan pakis siap disajikan. Tambahkan ptongan tomat untuk tampilan lebih menarik. Simple banget kann kuy dicoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mithayoo
Mithayoo @cook_19242071
pada
Muarabungo , Jambi , Indonesia
Assalamualaikum ..Terima kasih sudah mampir keberanda saya :))TAURUS (2001)JADIKAN HOBBY RUTINITASMU 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa