Semur daging lada hitam, bumbu cemplung

Name: Semur daging lada hitam, bumbu cemplung
Yield: 4porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Daging has dalam iris tipis2; 3 Buah Kentang(potong dadu goreng dulu); Bumbu marinasi daging:; 1 sdt Lada hitam haluskan; 2 bawang putih geprek hancur; 4 sdm kecap manis; bumbu cemplung:; 1/2 bombay rajang; 1 ruas jahe geprek; 1 bj lombok merah rajang; 3 sdm kecap manis; secukupnya Garam gula masako

Hanna Khalilah @khallillahan

Kampung Inggris Pare

Lagi males ngulek bumbu🤭

Lebih banyak

Semur daging lada hitam, bumbu cemplung

Bagikan Cooksnap pertama

14 orang berencana membuat resep ini

Hanna Khalilah @khallillahan

Kampung Inggris Pare

Lagi males ngulek bumbu🤭

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4porsi

1/4 kgDaging has dalam iris tipis2
3 BuahKentang(potong dadu goreng dulu)
Bumbu marinasi daging:
1 sdtLada hitam haluskan
2bawang putih geprek hancur
4 sdmkecap manis
bumbu cemplung:
1/2bombay rajang
1 ruasjahe geprek
1 bjlombok merah rajang
3 sdmkecap manis
secukupnyaGaram gula masako

Cara Membuat

1

Marinasi daging yg sdh di iris tipis selama 1jam dlm frezer.
2

Tumis bombay mengunakan margarin,masukan jahe geprek sm irisan lombok merah.tumis smpe harum
3

Masukan daging,tumis merata,tambahkn air kurlep 400ml,tambahkn garam, gula, masako(jika suka)secukupnya.cek rasa.biarkan mendidih selama 15mnit matikn kompor.biarkan semur dlm keadaan tertutup di panci selama 30mnit.
4

Didihknan kembali masukn kentang goreng tambahkn kecap jika suka kental.cek rasa.biarkn mendidih selama 10mnit.jadilaaah😍 semur siap di sajikn
5

Catatan: Teknik rebus sambung daging memudahkan agar daging cepat empuk dan hemat gas😊

Lola Monica dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Hanna Khalilah @khallillahan

pada 16 November 2019 04.17

Kampung Inggris Pare

ibu muda yg suka makan,suka masak,suka yg bersih dan rapi,suka uang belanja tentunya😄

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Semur daging lada hitam Semur daging lada hitam

Pengen bikin semur daging ,tp dgn bumbu lada hitam, maemnya pake sambel trasi, hemm mantabbb..

Sofi Virgianti
Semur daging lada hitam Semur daging lada hitam

Tiara Maulidza Riyani
Semur daging lada hitam Semur daging lada hitam

Dagingnya gurih, kuahnya sedap, dan pastinya pedess mantap😻

Alita
Semur daging lada hitam Semur daging lada hitam

Tety Rahma
Semur Daging Lada Hitam Semur Daging Lada Hitam

Sejujurnya ini menu yang sangat biasa, tapi ini first time aku masak salah satu olahan daging😙

Wahyi Dwi Ulfa
Semur daging lada hitam dan kentang Semur daging lada hitam dan kentang

Bikin menu sarapan dan bekal untuk suami yang simple dan cepat Ndak pakai ribet.. 😁Sebelumnya saya sudah stok daging khas di kulkas, dibagi2 per 250gr, jadi kalau mau dipakai saya tinggal keluarin sesuai kebutuhan saja..Yuukk ahh masak, cerita mulu,.. kapan masaknya😂

Diah Kartika
semur daging lada hitam semur daging lada hitam

buat bekal suamiku dia minta semur daging, masi ada sisa daging qurban yauda deh cepet2 menuju kedapur langsung deh dimasak. katanya enak . makasih suamiku pujiannya😊😊😊

Dapur inspirasi
Semur daging cincang Semur daging cincang

Karena ngidam, maunya masakan daging.jadi coba masak semur..

Ayu Mediana Dinova
Semur daging Semur daging

Cobain masak daging tanpa santan :) sayangi badan selagi muda..

anjar kusuma
Semur daging Semur daging

Mama minta dimasakin semur daging, oke deh dicoba semoga berhasil enak...

Nadine Anadina
Semur daging Semur daging

Karena saya udah mulai kerja lagi masaknya cuma bisa kalau libur dan gak mau ribet dan akhirnya jadi deh semur daging. Gizinya banyak dan bisa dibuat bekal anak ke sekolah

Rezda Dewi M
Semur daging Semur daging

Pengen masak daging kecap yg simpel gak ribet, akhire nemu bumbu seadanya dan di jadikan bumbu daging

Eva C Hasanah

Rekomendasi Resep Lainnya