Semur daging

Nadine Anadina
Nadine Anadina @cook_nadineanadina
Bekasi, Indonesia

Mama minta dimasakin semur daging, oke deh dicoba semoga berhasil enak...

Semur daging

15 orang berencana membuat resep ini

Mama minta dimasakin semur daging, oke deh dicoba semoga berhasil enak...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging has dalam
  2. bumbu halus :
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 cmjahe
  6. 2 sdmketumbar
  7. 1 buahkemiri
  8. bumbu lain aromatic :
  9. 3 buahcengkeh
  10. 2 buahkapulaga
  11. 6 cmkayumanis
  12. 1 batanglengkuas (geprek)
  13. 4 lembardaun salam
  14. 2 lembardaun jeruk
  15. 1 batangsereh
  16. 1 1/2 sdtgaram
  17. 1/2 sdtlada
  18. sedikitgula merah
  19. secukupnyakecap manis
  20. 1 sdmmentega
  21. secukupnyaminyak goreng
  22. secukupnyaair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging hingga empuk, sisihkan

  2. 2

    Panaskan 1 sdm mentega & sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukan daging.

  3. 3

    Masukan air hangat secukupnya, lalu beri bumbu aromatic. Beri garam & lada. Lalu kecap manis secukupnya, beri tambahan gula merah. Test rasa. Masak hingga bumbu meresap.

  4. 4

    Sajikan selagi hangat ^•^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadine Anadina
Nadine Anadina @cook_nadineanadina
pada
Bekasi, Indonesia
Full of housewife & mom of Danish Raynand. Life, Love & Learn cooking 🍳IG: @nadineanadina
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa