Oseng Kentang Pete ala moms adam

Desi Sulistiyani
Desi Sulistiyani @cook_13430094
Karangmangu Rt 01/05 Kecamatan Purwojati Kab.banyumas

Ini makanan favorit aku 😅 dan kebetulan ada #weekandChallenge jadi q masukin aja karena ini jujur rasanya nikmat banget walupun sederhana banget.saya beli di #Abangtukangsayur tadi pagi pastinya sesuai cicis yang sudah saya bawa Rp.15.000.kuuyy simak resepnya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang 6000
  2. Petai 2 keris 6000
  3. 1000Cabe merah
  4. 3 buahCabe rawit (bisa di tambah kalau suka pedes)
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. secukupnyaGaram
  8. Penyedap rasa
  9. Gula jawa
  10. Minyak goreng buat menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentah lalau iris seperti ini (saya tidak dibuang kulitnya karena enakan yang masih ada kulitnya kalo buat say)

  2. 2

    Iris cabe merah,rawit,bawang merah dan bawang putih.

  3. 3

    Siaplan wajan dan minyak nb panas kan.tumis irisan cabe dan bawang sampai baunya harum tambahkan garam,gula jawa dan penyedap rasa.

  4. 4

    Masukan kentangbyang sudah di cuci bersih dan di potong"kedalan wajan.

  5. 5

    Ungkep kurang lebih 5 menit.kalo tidak ada airnya dikasih air sedikit biar kentang mateng.

  6. 6

    Kalo sudah setengah mateng masukan pete uang sudah di potong jadi 2.tutup kambali masak samapai matang dan ajnagan lupa koreksi rasa.

  7. 7

    Setelah matang dan airnya sudah habis agkat dan kentang siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Desi Sulistiyani
Desi Sulistiyani @cook_13430094
pada
Karangmangu Rt 01/05 Kecamatan Purwojati Kab.banyumas
saya ibu rumah tangga yang suka masak dan suka bnget klo liat resep baru pengin cepet"di praktekin
Lebih banyak

Resep Serupa