Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 3 ekortongkol ukuran sedang, potong 3 bagian
  2. 5 butirBawang merah,iris tipis
  3. 2 siungbawang putih,iris tipis
  4. 10 buahcabe hijau,iris serong
  5. 10 buahcabe rawit hijau,iris tipis
  6. 3 buahtomat hijau,iris
  7. 2 cmjahe,iris tipis
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2 cmlengkuas memarkan
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 1/2dst garam
  12. 1/2 gelasair
  13. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    GORENG ikan tongkol sampai hampir kering, angkat, sisihkan

  2. 2

    Tumis Bawang merah dan Bawang putih sampai harum, masukkan cabe hijau, cabe rawit,salam,lengkuas dan jahe, aduk2 sampe layu

  3. 3

    Tambahkan air dan bumbui dgn garam dan kecap, masukan ikan GORENG,dan tomat, sampai tomat layu dan bumbu meresap.

  4. 4

    Angkat dan sajikan bersama nasi hangat 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asa humaira Zidni
Asa humaira Zidni @Qialif231
pada
Karangtengah Kec Keratnegara Kab Purbalingga
Masih harus banyak belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa