Cireng ayam pedas

149 orang berencana membuat resep ini
Avnindi
Avnindi @dita_avnindi
Pemalang

Cemilan kesukaan ini..
Dengan belanja kurang dari 15.000 Sudah bisa bikin cemilan ini,
dengan total belanja Rp 10.160,
#weekendchallenge

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnit
19 pcs
  1. 100 grdada ayam Rp 3000,
  2. Rp 1000 Bumbu dapur
  3. seruasJahe
  4. seruasKunyit
  5. Laos
  6. Daun salam sereh
  7. 2cabe merah,2 rawit hijau, 5 cabe rawit orange Rp 1000
  8. 5Bawang merah, 2 bawang putih Rp 1000
  9. 50 grtapioka Rp 450
  10. 30 grterigu Rp 210
  11. 1/4 sdtgaram, lada secukupnya Rp 500
  12. Rp.500 Kecap
  13. Minyak ¼ Rp. 2500

Cara Membuat

30 mnit
  1. 1

    Bersihkan ayam.. potong2 dadu/ cincang

  2. 2

    Ulek bumbu cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe

  3. 3

    Tumis bumbu halus masukan salam sereh, laos digeprek setelah wangi masukan ayam beri air secukupnya. Kasih garam dan kecap. Cek rasa. Jika sudah pas, angkat sisihkan

  4. 4

    Campur tapioka terigu beri lada sedikit garam siram dengan air panas secukupnya. Uleni hingga kalis.

  5. 5

    Setelah adonan cireng siap tinggal digiling lalu cetak dicetakan pastel yg kecil beri isian ayam pedas 1 sdt.

  6. 6

    Goreng di api sedang cenderung kecil ya.. cireng ini dijamin tidak meledak..

  7. 7

    Goreng hingga kulit keras lalu angkat. Siap disajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Avnindi
Avnindi @dita_avnindi
pada
Pemalang
ibu rumah tangga ya suka coba coba resep walau kadang suka gagal tetap coba trs sampai berhasil..
Lebih banyak

Resep Serupa