Terong petai kuah bumbu balado
ada tantangan dr mamah cookpad, d suruh masak dg budget 15.000. 🤔 oke,,, kita k tukang sayur yha. cekidot:
1ikat terong ungu isi 4buah@2000
1bks kecil petai @1000
1keranjang ikan pindang isi 4ekor, @2500
1papan tempe, @2000
cabe rawit, cabe besar, tomat, @2500
bawang merah, bawang putih, saya gag beli. karena persediaan d dapur masih bnyak
karena uang masih 5rbu, ada buah mangga, sebungkus 5rbu. isi 3. lumayan mak... dapet sayur, dapet lauk, dapet buah pula. maklum hidup d kampung semua serba murah. hihihi
Terong petai kuah bumbu balado
ada tantangan dr mamah cookpad, d suruh masak dg budget 15.000. 🤔 oke,,, kita k tukang sayur yha. cekidot:
1ikat terong ungu isi 4buah@2000
1bks kecil petai @1000
1keranjang ikan pindang isi 4ekor, @2500
1papan tempe, @2000
cabe rawit, cabe besar, tomat, @2500
bawang merah, bawang putih, saya gag beli. karena persediaan d dapur masih bnyak
karena uang masih 5rbu, ada buah mangga, sebungkus 5rbu. isi 3. lumayan mak... dapet sayur, dapet lauk, dapet buah pula. maklum hidup d kampung semua serba murah. hihihi
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. bersihkan terong dan petai. ikan pindang sdah saya bersihkan dan saya buang kepalanya,
- 2
Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, dan daun jeruk. kemudian masak dg sedikit minyak, masak sampai tercium aroma bumbu yg sedap
- 3
Masukkan petai, aduk rata, kemudian masukkan potongan terong, aduk hingga rata, tambahkan satu gelas air. aduk2, kemudian tutup. tunggu sampai mendidih.
- 4
Jangan lupa masukkan gula pasir dan garam, kaldu bubuk. koreksi rasa. biarkan mendidih dan air menyusut, apabila sdah matang, angkat dan sajikan..
- 5
Untuk ikan pindang dan tempe tidak saya masak dg terong. tetapi hanya saya goreng biasa. jadi no resep... hihihi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong kuah balado bumbu kencur Terong kuah balado bumbu kencur
Kgn masakan mama tp ga bs mudik dlu nanti krna lg pandemi begini jd nya bikin sndri deh resep dari mama saya, asli nya mama saya bikin pake cabe rawit ijo dan terong ijo tp sy ga ada rawit ijo sm terong ijo nya jd nya diganti rawit merah sm terong ungu tp rasanya tetep sama, ini masakan yg ngobatin kangen sm orgtua
-
-
Terong Balado Kuah Terong Balado Kuah
Di bikin ini itu, tetep aja masih ada stok terong di kulkas, di kasih tetangga, baik tetangganya 😁 pedes lovers, kalo ngga pedes kayak ada yg kurang gitu 😄
-
Terong balado kuah Terong balado kuah
Ini bahan terfavorite 😍Walaupun paksu sekarang kurang suka tapi gak papa karna 1 bungkus buat ibu sendirian juga bisa habisss ☺️#PejuangGoldenApron2
-
-
Terong Balado Kuah Terong Balado Kuah
Aromanyaa bikin pengen langsung makan 😂 yuk di coba moms buat buka puasa juga bisa, pedesnya lumayan bakar lidah.
-
-
Telur Terong Kuah Balado Telur Terong Kuah Balado
Tema #GAS2025 adalah #TelurBintangDapur dimana stok telur pasti sering ada di rumah kita dan telur bisa dikreasikan dengan aneka jenis makanan apapun.#CookpadCommunity_Surabaya
-
Kentang+terong balado kuah Kentang+terong balado kuah
Bingung masak apa, akhirnya segabresnya deh 😅
-
Terong teri balado (kuah nyemek) Terong teri balado (kuah nyemek)
Sebenernya kurang suka sama yang namanya terong (kurang suka sama tekstur nya yang melehoiii) 🙈Ga suka, ga pernah masak dan ga pernah makan tentunya 😆Tapi berhubung suami request, apa boleh buat 😅 suruh beli aja di warung makan, tapi ga mau, maunya dimasakin sama bini tercintong katanya 🙈Biar praktis pake desaku bumbu balado aja (tidak mengandung iklan yaa), tapii ko enak juga yaa hahahay
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar