24.04.01 (12.01) Memang sdh niat mau bikin ayam panggang pas si nengah ulang tahun. Jadi kmrn mamak bikin deh pas dia ultah. Bumbunya resep utak atik sendiri aja, nyobain ayamnya diungkep dl biar empuk. Rasanya hhmmm maknyuss... boleh dicoba deh moms hehe 😍🤗#PejuangGoldenBatikApron#cookpad_id#cookpadcommunity_jakarta#PGBA_week12_apr2022#mycookingjourney#dapurmama_at

Dah lama pingin makan ayam panggang yg gosong2 kriuk..Akhirx ada kesempatan ke pasar, ya udah beli ayam. Nyampe rumah langsung kerkutat di dapur....Yuk ahh intip bahan dan cara masaknya....

Akhir pekan Ramadhan ini, yang tersisa hanya sepasang dada ayam tanpa tulang, sementara anak2 pingin nya sahur dengan ayam panggang tapi rasa yang berbeda. Maka campur2 bumbu yang tersedia, jadilah ayam panggang bumbu ini..#TiketMasukGoldenApron3

Ayam panggang utuh yang nggak "seutuhnya" karena sayapnya sudah raib 😅😅😅... Ayam panggang ini bumbunya simpel dan tidak pedas agar si bocils bisa ikut makan... Bisa digoreng juga sih, tapi kalau dipanggang bagian luarnya garing tapi dalamnya masih lembut juicy....#AhlinyaAyam

D kulkas masih ada ayam kampung, tiba-tiba ingat pengen makan ayam panggang bumbu, dan kebetulan semua bahan ada d kulkas. Ya sdh lsg sja masak ayam panggang bumbu ini..

Kenangan ayam panggang ini sewaktu kecil bikin aku merindukan alm. Bude alias kakak ibuku. Sosok yang ramah, sabar bahkan nyaris aku tak pernah melihatnya marah dengan nada suara tinggi.Beliau dulu seringkali membawakan ayam panggang kala berkunjung kerumahku. Ingat sekali ayam bakar dengan wangi khas disertai daun kemangi nan sedap selalu aku santap dengan lahap.Karena dulu masih kecil maka melihat didapur ketika ibu dan beliau masak menjadi hal yang menyenangkan. Terlihat magic cemplang cemplung tanpa menakar pasti. Aku terheran-heran kol hebat dan keren sekali.. Hingga aku menyukai masak. Ternyata karena banyak praktek maka feeling memasak kita terlatih..mungkin itu yang membuat para ibu terlihat lihai menaburkan berbagai bumbu dengan tangan cekatan.Kemarin kucoba buat lama sudah menu ini gak dibuat. Karena biasanya my ibu bakar dengan arang. Rasanya jauh lebih mantap wangi khas bakaran.. Tapi dipanggang pun tak kalah sedap.Teman-teman bisa lihat Resep aslinya diblog Jtt (just try and taste) 'ayam panggang a la Padang'Disini aku sedikit modifikasi menyesuaikan dengan bahan yang ada.Yuk tertarik coba agar tidak bosan mengolah ayam 💓

Daging ayam memiliki kandungan protein hewani yang baik untuk tubuh.Meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbarProtein dan program #CookpadCommunity_Kalsel#UngkepanRasaHati#KampoengRamadan ,aku bikin ayam panggang open bumbu ungkep untuk berbuka nanti.Ayamnya bikin setengah saja,bumbunya seperti diresep tidak kukurangin biar banyak😊😘Source: Mama Syifa Hana#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek

Ada yang ulang tahun dan sejak awal tahun doi kepengen ayam utuh belum keturutan. Alhasil daripada bikin kue yang doyan gak begitu banyak, jadinya milih bikin ayam panggang. Bumbu ingkung itu enak gurih sampai dalam, sedangkan perpaduan di panggang agar daging ayamnya keset sampai dalam dan warnanya bisa cantik (karena ayamnya utuh jadi pertimbangn buat pakai oven saja)

Saya baru pertama kali buat ayam panggang bumbu padang ini. Tapi rasanya enak menurut saya. Kebetulan teman yang biasa saya ajak kerumah dia orang padang. Sengaja saya gk bilang kalau ini ayam bumbu padang. Tiba-tiba dia langsung nebak ini bumbu padang ya? Enak dan mirip sekali. Berasa pulang kampung ☺️Alhamdulillah yang masak senyum-senyum deh ☺️☺️