Roti sobek

Etty Yunie
Etty Yunie @Ettyyuni
Kalimantan Selatan

Ngga pernah bosen ya sama cemilan yg 1 ini dan pasti anak" juga suka
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Roti sobek

25 orang berencana membuat resep ini

Ngga pernah bosen ya sama cemilan yg 1 ini dan pasti anak" juga suka
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grterigu protein tinggi
  2. 50 grterigu protein sedang
  3. 50 grgula pasir
  4. 20 grsusu bubuk
  5. 1 sdtragi instan
  6. 1 butirkuning telur
  7. Sedikitgaram
  8. 110 mlair dingin
  9. 125 grtape singkong
  10. 35 grmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu ragi dan tape lalu tambahkan telur dan air aduk rata sampai menggumpal. Tambahkan garam dan margarin aduk rata

  2. 2

    Uleni kalis elastis,lalu diamkan 15 mnt lalu timbang 45 gr. Lalu rounding

  3. 3

    Gilas lalu isi sesui selera. Tata diloyang profing sampai mengembang 2x lipat

  4. 4

    Setelah mengembang 2x lipat oles susu lalu tabur toping oven 15-20 mnt 180'C. Panas" oles butter dinginkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Etty Yunie
Etty Yunie @Ettyyuni
pada
Kalimantan Selatan
Emak yg hobi didapur otodidak dan bukan cheffFollow me on Instagram @ettyyunifollow me on tik tok @etty.yunie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa