Ayam Saos Saori Teriyaki

Rezita May ✅
Rezita May ✅ @rezitamay
Cirebon, Indonesia

Lagi pengen makan menu hokben atau yoshinoya tapi mager, langsung bikin sendiri :)

#BeforeAfter_cookpad

Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/4 kgdada/paha ayam (cuci dan potong agar bumbu lebih meresap)
  2. Secukupnyagula dan garam (optional)
  3. Secukupnyapenyedap/micin
  4. Bahan Marinasi/Rendaman
  5. 1/2 siungbawang bombay (iris)
  6. Secukupnyasaori teriyaki (saya pakai botolan)
  7. 1 sdmkecap manis
  8. Bumbu tumis
  9. 4 siungbawang merah (iris)
  10. 2 siungbawang putih (iris)
  11. 1 buahcabe ijo besar (iris serong)
  12. 1 batangdaun bawang (iris)
  13. Secukupnyalada bubuk
  14. Sedikitjahe (geprek)

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air. Rebus daging ayam lebih dulu agar empuk, sisihkan ke wadah.

  2. 2

    Masukkan semua bahan marinasi/rendaman ke wadah berisi daging ayam. Diamkan ±30 menit.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis semua bahan bumbu sampai harum. Tambahkan ayam yang telah dimarinasi beserta bumbunya, aduk rata. Tambahkan gula, garam, penyedap/micin bila dirasa kurang pas. Tes rasa dan siap santap ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rezita May ✅
Rezita May ✅ @rezitamay
pada
Cirebon, Indonesia
IG : @rezitaandherkitchenCookpad Community Surabaya (COBOY)kalo tukang sayur libur,masaknya juga libur ✌
Lebih banyak

Komentar (2)

Siti Halimatus Syadiyah
Siti Halimatus Syadiyah @cook_21053521
Cabenya di ganti cabe merah keriting atau cabe rawit bisa ga kak?

Resep Serupa