Sayur daun singkong sambal cumi

6 orang berencana membuat resep ini
NAOMI's kitchen
NAOMI's kitchen @cook_18226004
kediri jawa Timur

double resep
😉

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan sayur:
  2. daun singkong, siangi daunnya, kemudian rebus, tiriskan
  3. bumbu halus:
  4. 7bawang merah
  5. 2bawang putih
  6. 1 ruaskunyit
  7. 15cabe rawit(5d haluskan, 10 d masukkan utuh)
  8. secukupnyagula pasir, garam, kaldu bubuk
  9. santan
  10. BAHAN SAMBAL:
  11. baby cumi, cuci bersih
  12. 10bawang merah
  13. 3bawang putih
  14. 5cabe merah besar
  15. 3tomat ukuran sedang
  16. 2 papanpetai, belah 2bagian
  17. secukupnyaterasi, gula pasir, garam

Cara Membuat

  1. 1

    Step sayur daun singkong: haluskan semua bumbu untuk sayur. kemudian tumis dg sedikit minyak, jngan lupamasukkan cabe utuh, tumis sampai bumbu harum. kemudian masukkan santan. tunggu sampai mendidih, setelah itu masukkan irisan daun singkong tadi. tambahkan gula pasir, garam, dan kaldu bubuk. aduk2, tunggu sampai mendidih dan matang. jgan lupa koreksi rasa yha.

  2. 2

    Step sambal cumi: haluskan semua bumbu, tambahkan gula pasir, garam dan terasi, kemudian goreng dg sedikit minyak, lalu masukkan petai, aduk hingga rata dan petai layu, kemudian masukkan irisan cumi. tungu sampai matang, dan jgan lupa koreksi rasa. sambal baby cumi siap d sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

NAOMI's kitchen
NAOMI's kitchen @cook_18226004
pada
kediri jawa Timur
enggak jago masak, tapi selalu pengen masak. 😁😁gabung cookpad 27 oktober 2019
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya