267.Ikan Layang Kuah Kuning

Resep simple bunda titi
Resep simple bunda titi @ResepSimpleBundaTiti
Probolinggo Jawa Timur

Seperti biasa yah...saya skip cabai2an karena saya punya 2 anak yg msh balita...jika mau pedas bisa dtambahkan cabai sesuai selera...
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Probolinggo
#Resolusi2019
#onerecipeonetree

267.Ikan Layang Kuah Kuning

Seperti biasa yah...saya skip cabai2an karena saya punya 2 anak yg msh balita...jika mau pedas bisa dtambahkan cabai sesuai selera...
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Probolinggo
#Resolusi2019
#onerecipeonetree

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan layang,bersih dan goreng setengah matang
  2. 1 buahtomat, potong jadi 8
  3. 3 buahCabai hijau,iris serong(skip)
  4. 3 buahCabai merah,iris serong(skip)
  5. 1 genggamkemangi,siangi,cuci bersih
  6. 8 buahcabai rawit,biarkan utuh
  7. 3 buahdaun salam
  8. 3 buahdaun jeruk
  9. 2 cmlengkuas,geprek
  10. 100 mlsantan kental
  11. 200 mlair
  12. secukupnyaGaram dan gula pasir
  13. Bumbu halus :
  14. 5 buahBawang merah
  15. 3 siungBawang putih
  16. 4 buahKemiri
  17. 2 cmKunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk dan lengkuas,hingga harum...tambahkan santan dan air.,.aduk2 jgn smp santan pecah.

  2. 2

    Setelah mendidih tambahkan cabai rawit dan tomat,bumbui dgn garam dan gula.tes rasa,masukan ikan layang.aduk perlahan.

  3. 3

    Setelah kuah agak menyusut,tambahkan daun kemangi,aduk sebentar.....jika kuah sdh menyusut dan bumbu meresap.Maatikan kompor.Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Resep simple bunda titi
Resep simple bunda titi @ResepSimpleBundaTiti
pada
Probolinggo Jawa Timur
♥️HANYA MASAKAN BIASA TIDAK ADA YANG SPECIAL♥️~♥️semua resep2 yang saya tulis kebanyakan saya recook dr koleksi buku2 resep♥️~Easy recipes for people who love food!~Mom of 3 boys~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa