Peyek urang dau/peyek kacang anti gagal
Uda lama banget vacum masak gegara pusing mual hamil anak pertama. Alhamdulillah setelah 3,5 bulan uda bisa makan enak.kepengen deh makan-makanan kampung. Kebetulan dapat kiriman sambel pecel dari mertua. Dan suami pengen dibuatin peyek. Biar khasnya pecel kediri ada. Uji coba pertama alhamdulillah sukses! Peyek renyah dan anti gagal. Mariii ☺️
Peyek urang dau/peyek kacang anti gagal
Uda lama banget vacum masak gegara pusing mual hamil anak pertama. Alhamdulillah setelah 3,5 bulan uda bisa makan enak.kepengen deh makan-makanan kampung. Kebetulan dapat kiriman sambel pecel dari mertua. Dan suami pengen dibuatin peyek. Biar khasnya pecel kediri ada. Uji coba pertama alhamdulillah sukses! Peyek renyah dan anti gagal. Mariii ☺️
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbunya (bawang putih, ketumbar, kemiri,garam). Tidak lupa untuk daun jeruknya dipotong tipis ya bun. Dan kacang tanah dipotong jadi 2 bagian
- 2
Siapkan bahan adonan. Disini saya pakai resep 250gram atau seperempat tepung beras. Untuk bahan adonan ini bisa dicmpurkan dulu dengan air secukupnya, lalu tambahkan santan, dan telur. Kocok sampai kental dan masukkan bumbu halus serta daun jeruknya dan aduk rata lagi.
- 3
Untuk adonannya sendiri, jangan terlalu kental karena berdampak peyek nantinya terlalu tebal dan keras. Jika dirasa terlalu kental bisa ditambahkan air dan terus diaduk sampi dirasa sudah pas. Nb: udang rebon/urang dau bisa dimasukka sekalin kedalam adonan. Jangan terlalu banyak krn bisa terlalu asin.
- 4
Siapkan wajan cekung ya bun, dan gunakan minyaknya agak banyak. Setelah minyak dirasa sedikit panas siramkan kepinggir pinggir wajan agar nanti tidak lengket saat diguyur adonan peyek
- 5
Ambil adonan dari sendok besar dan isi dengan kacang, lalu guyurkan ke pinggir wajan. Siram siram adonan yg ada dipinggir wajan dengan minyak dan nantinya adonan akan turun sendiri ketengah. Setelah beberapa saat sudah kecoklatan siap untuk diangkat. Cocok untuk lauk makanan apa saja lo bun. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Peyek kacang anti gagal Peyek kacang anti gagal
Awalnya sih ragu mau bikin peyek kacang ini karena belum pernah bikin, tapi karena dikulkas banyak stok bumbu pecel jd mau gak mau harus bikin peyek untuk menu pelengkap pecelnya 😁.Silahkan di coba ya ..
-
-
Peyek kacang anti gagal Peyek kacang anti gagal
setiap makan nasi selalu cari" pemdamping, bosen sama kerupuk mullu. Alhasilll bikin peyek pengganti kerupuk
-
Peyek kacang anti gagal Peyek kacang anti gagal
Bismillahirrahmanirrahim perdana bikin adonan peyek kacang 🤭 sebelum nya kalo bikin peyek di Adonin SM tetangga 😅
dewi hasanah -
Peyek kacang renyah anti gagal Peyek kacang renyah anti gagal
Btw suami doyan bgt sama peyek😅, alhasil nyobain bikin sndiri deh.. Alhamdulillah pertama kali bikin lansung jadi😊
-
Peyek kacang anti gagal Peyek kacang anti gagal
Daripada beli dpt dikit mending bikin sendiri. Modal 10 rb dpt banyak, mkn pe puas 😊..
-
-
-
-
Peyek Kacang anti gagal Peyek Kacang anti gagal
ada kacang tanah di dalam kulkas dan kebetulan juga ada tepung beras langsung saja eksekusi deh heheh#PekanPosbarKacang#stayathome
-
Peyek Kacang Anti Gagal Peyek Kacang Anti Gagal
Serumah doyannya makan yg kriuk² apalagi yang namanya peyek jadi kali ini bikin sendiri aja biar dapatnya banyak 🥰
-
Peyek rebon kacang tanah anti gagal Peyek rebon kacang tanah anti gagal
Resep mertua yang giginya sudah tidak komplit, faktor usia.suka sekali peyek dan ini resep peyek yang dapat digoreng 1/2 matang lalu digoreng saat ingin dibuat lauk atau cemilan... empuknya bikin remuk 🙌😃
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar