Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatgenjer
  2. Sedikitdaging cincang (bisa di skip)
  3. 1 sdtsaus tiram
  4. Minyak untuk menumis
  5. Garam
  6. Penyedap
  7. Gula
  8. Bumbu :
  9. 2 siungbawang putih
  10. 5 siungbawang merah
  11. 5 bijiCabe merah kriting
  12. 5 bijicabe rawit (sesuai selera)
  13. 1 bijitomat
  14. 1 ruaslengkuas geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 genjer dan cuci hingga bersih.

  2. 2

    Siapkan bumbu, iris tipis bawang putih, bawang merah, cabe, tomat.

  3. 3

    Tumis hingga harum bumbu lalu tambahkan lengkuas geprek,, masukkan daging cincang dan aduk hingga rata.

  4. 4

    Masukkan genjer ke dalam bumbu, aduk rata dan tambahkan air secukupnya.

  5. 5

    Tambahkan garam, gula, penyedap dan saus tiram. Aduk rata, tunggu hingga mendidih dan sayur layu.

  6. 6

    Koreksi rasa.

  7. 7

    Tumis genjer siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yunita zaifuL
yunita zaifuL @yunita_zaiful
pada
Cipanas - Puncak
menjadi ibu rumah tangga yang selalu ingin membahagiakan suami dengan hidangan2 yang diolah dengan tangan sendiri 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa