Seblak

Anggun Aidha
Anggun Aidha @cook_17888437
Malang Indonesia 🍒🏡

Khas bandung kan ya awalnya ngincip gitu terus keinget mau beli males bikin sendiri lah ya 😂🤗😪👍🍜

Seblak

Khas bandung kan ya awalnya ngincip gitu terus keinget mau beli males bikin sendiri lah ya 😂🤗😪👍🍜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 genggamkerupuk warna warni
  2. 1 genggamkerupuk stick kentang yg panjang
  3. 1 ikatsawi hijau (sesuai kebutuhan)
  4. 1/4ceker (sesuai kebutuhan)
  5. 6 bijipentol (sesuai kebutuhan)
  6. 6 bijisosis (sesuai kebutuhan)
  7. 2 butirtelur
  8. Bumbu halus :
  9. 2 siungbawang putih
  10. 2 siungbawang merah
  11. 10 bijicabai rawit
  12. 2 bijicabai merah besar
  13. 1/2 ruaskunyit
  14. 1 ruaskencur
  15. 1 butirkemiri
  16. Secukupnyagula
  17. Secukupnyagaram
  18. Secukupnyapenyedap rasa (micin)
  19. 1/2 sdtlada bubuk
  20. 2 sdtcabai bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sawi potong* semua bahan dan kemudian rebus ceker setengah matang tiriskan lalu rendam kerupuk selama 30 menit biar tidak lengket sisihkan

  2. 2

    Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan masukkan kocok kan telur orak- arik hingga harum masukkan secukupnya sayuran sawi hijau masukkan sedikit demi sedikit air krupuk pentol sosis dan ceker tambahkan gula garam royco penyedap rasa (micin) sedikit lada bubuk dan cabai bubuk tunggu hingga meresap empuk dan air agak menyusut check rasa angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anggun Aidha
Anggun Aidha @cook_17888437
pada
Malang Indonesia 🍒🏡
*welcome*"COOKING IS MY PASSION" 🍳🍽️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa