#gharelu

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#mic #week 4बैंगन

#ebook2020#state11भरवा बैंगन तो हम सब को बहुत पसंद होता है पर आज हम बिहारी तरीके के बैंगन कलौंजी बनाने जा रहे है यह खाने में बहुत चटपटा होता है और साँथ ही इसमें ताजे मसले कूट कर दलजे जाने के कारण बहुत स्वादिष्ट बनता है इसे आप 5 से 6 दिन तक आराम से रखकर कहा सकते है और यह जल्दी खराब नही होता इस कारण सफर में ले जाया जा सकता है तो आइए देखें बिहारी बैंगन कलौंजी कैसे बनाये

#ebook2020 #state2 ये उत्तरप्रदेश की बड़ी ही स्वादिष्ट सब्जी है,गर्मागरम चावल,दाल के साथ तो इसके स्वाद के क्या कहने।

#ebook2020 #state2 #augustartar #naya

#W2#rg2#पैन रेसिपीजभरवा बैंगन आलू की कलौंजी बनाने के लिए मैंने पैन का इस्तेमाल किया है।

#SummerFood#पोस्ट_1बैंगन की कलौंजी (भरवा बैंगन)

#pr#aug #saucepanबैंगन की कलौंजी उत्तर भारत का एक ट्रेडिशनल व्यंजन हैं. जब एक जैसी सब्जी,दाल और करी से एकरसता सी आने लगे तो आप बेफिक्र होकर बैंगन की कलौंजी बनाएं और बैंगन का स्वादिष्ट पारंपरिक स्वाद पाएं. अच्छे से पके होने के कारण ये नॉर्मल सब्जी से ज्यादा समय तक चल जाते हैं और यह यात्रा और पिकनिक में तो खाने में और भी मज़ेदार लगते हैं . दादी -नानी के हाथ के बने कलौंजी के स्वाद में जादू सा होता था कि हमारा पेट तो भर जाता था पर मन नहीं भरता था ! उनके खास पर सिंपल मसाले होते थे, जो बहुत स्वाद देते थे. आज उन्हीं के जैसी कलौंजी की रेसिपी शेयर कर रही हूँ |

#Goldanpron3#Week1पोस्ट-1

#ga24 कलोंजी (Assam) आज मैने कलोंजी मसाला बनाकर UP स्टाइल भरवां आलू बनाए है. ये स्वादिष्ट आलू की कलोंजी के साथ रोटी सर्व करें.

#Sep#Tamaterबैंगन की कलौंजी खाने में टेस्टी और स्वादिष्ट

#Grand#Sabzi

#ebook2020#state2#week2ये up की फेमस डिश है इसके मसाले से हम बैंगन,करेला सभी सूखी सब्जी बना सकते है।

#खाना#बुक

#home#mealtime

#खाना

#King

#mr #home #Mealtime

#ff

#mic #Week4आलू की कलोंजी बहुत ही स्वादिष्ट है मेरे घर में सभी को बहुत पसंद हैं आप भी इसे बनाएं।

बिना लहसन/ प्याज की सब्जी

# super chefसरसो की सब्जी आलू बैगन की

#मदरस्वादिष्ट और बनाने में आसान अचारी आलू बैगन

#family #mom #week2सामान्यतया नेनुआ की सादी सब्जी बनती हैं ,पर यह भरवा नेनुआ कलौंजी हैं जो खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती हैं और जल्दी ही बन जाती हैं.

#खाना

#Hn#Week3सर्दी आ गई है इस समय चटपटी मसालेदार सब्जी खाने का बड़ा आनंद आता है बैंगन की सब्जी बहुत ही चटपटी व स्वादिष्ट बनती है यह रोटी पराठा चावल सभी के साथ खाने में स्वाद देती है इसे एक बार बनाकर ट्राई करें

#ebook2020 #state2 उत्तर प्रदेश संस्कृति और परंपरा में समृद्ध है और अपने उत्कृष्ट व्यंजनों के लिए भी प्रसिद्ध है। आलू कलोंजी उत्तर प्रदेश का एक लोकप्रिय व्यंजन है।