Mie Goreng Burung Dara

Atik Wahyu Winarti
Atik Wahyu Winarti @atikwahyu3003
Semarang, Jawa Tengah

Bisa banget ini untuk sarapan.

Mie Goreng Burung Dara

13 orang berencana membuat resep ini

Bisa banget ini untuk sarapan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 - 2 porsi
  1. 1mi burung dara pipih
  2. Kekian ayam (resep klik di profil)
  3. 3 butirbakso sapi
  4. 1/2wortel
  5. 1/2daun bawang
  6. 2 lembarsawi putih (boleh sayur lainnya)
  7. 2 siungbawang merah
  8. 1 siungbawang putih
  9. 3cabe merah (tambah kalo suka pedas)
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. Secukupnyalada bubuk
  13. secukupnyaKecap
  14. Kaldu jamur totole (opsional)
  15. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air hingga mendidih. Masukan mi (tambahkan minyak 1 sdt, tujuannya agar mi tidak lengket saat di olah nanti). Setelah 80% lunak, angkat & tiriskan.

  2. 2

    Iris duo bawang, cabe, daun bawang, & sayuran. Bakso & kekian dipotong2 sesuai selera.

  3. 3

    Panaskan 4sdm minyak goreng, tumis bumbu hingga harum. Lalu masukan bakso & kekian juga wortel.

  4. 4

    Setelah wortel agak lunak, masukan mi, aduk2. Tambahkan garam gula minyak, lada & kecap juga kaldu jamur.

  5. 5

    Sambil di tes rasa, masukan sawi. Masak sebentar, lalu angkat (sayur baiknya kalo tidak sampai layu&berubah warna)

  6. 6

    Hidangkan. Dan mi siap disantap buat sarapn / di buat lauk bersama nasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atik Wahyu Winarti
Atik Wahyu Winarti @atikwahyu3003
pada
Semarang, Jawa Tengah
Punya suami bisa masak. Ikut2an jadi hobi masak 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa