Bahan-bahan

  1. Bahan kering
  2. 6 Sdmtepung terigu
  3. 1 sdtbaking powder
  4. 1 sdtketumbar bubuk
  5. Bahan
  6. 1 papantempe
  7. Daun bawang
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. Bumbu halus
  10. 5 siungbawang putih
  11. 1 sdtgaram
  12. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan kering ke dalam baskom,dan campur rata.

  2. 2

    Blender bumbu halus, kemudian masukkan kedalam bahan kering,bila di rasa masih kurang encer bs di tambah air lagi hingga adonan sedikit encer.

  3. 3

    Bersihkan daun bawang kemudian iris tipis.lanjut iris tipis tempe sesuai selera.

  4. 4

    Masukkan daun bawang kedalam adonan basah,dan aduk rata.

  5. 5

    Masukkan tempe kedalam adonan,goreng pd minyak yg panas yaa...suhu tinggi ya, kemudian bila tempe sudah mengapung, kecilkan apinya.(tips: untuk membuat tempe mendoan yg renyah luarnya dan sedikit basah dalamnya,dr cara menggoreng dan permainan apinya)

  6. 6

    Setelah matang,angkat dan tiriskan.sajikan selagi hangat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arfi(Mom Harits & Baim)
pada
Yogyakarta
mother of two sons, is studying various regional dishes. cooking is practical, simple, homemade.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa