Sambal ikan roa

Dapat kiriman Ikan Roa asap dari kk, dibikinlah sambal ikan ala palu/ manado ini. Enak dimakan sama nasi. Buat yg suka pedes bisa tambah cabenya

ENAK BANGET!!! WAJIB COBA 😉😊

Bisa diganti ikan asin atau ikan teri. Level pedas jg disesuaikan aja ya...Cara masaknya diajarin sama tetangga yg orang padang. Katanya semua dijadiin satu bahan2-air-minyak sampe mateng baru dihalusin. Ehhh enak jg...Foto sementara bahan mentah dulu, nanti klo bikin lg dan sempet difoto baru diganti. Udah keburu habis buat buka puasa, hihihi..

pertama kali beli roa udah dibakar gitu serenteng bingung mau diapain alhasil bikin stock sambal roa aja deh ternyata enak bau nya khas banget pada ketagihan makan sambel ini bisa jadi pelengkap ketika masak ayam/ikan bakar. Karena aku simpan di jar beling tertutup ini maka awet sampai seminggu ini di makan masih enak

Punya temen kerja orang manado. Trus sama temen di kasih sambal roa khas manado . Terus karna rasanya enak bgt. Akhirnya coba2 bikin sendiri. Dan rasanya mantul..

Ini tuuh sambal favorit mamak looh,,Resep andalan nya klrg mamak,,biasanya siih yg masak nenek,,tp berhubung beliau sdh tiada,,akhirnya mamak masak sndri dh,,Tapi ttp menggunakan resep klrg yaa,,kepedasan nya di sesuaikan selera aja,,😊

Bismillah...BALONChallenge Minggu XII(20-27 November 2023)Source: @MaomaoKitchen_83Minggu ini minggu percabean...wow🌶🌶🌶Tantangan buat yg di rumahnya pada gak doyan pedas🤭 apalagi di saat harga cabe cabe sedang meroket ya buibu😅Tapi aku mah santuy, karena aku kan doyan yaa makan pedasss, kayak yg kurang greget gituu kalo makan gak ada pedas2nya.Jadi, mari kita gasskeun masak yang pedass pedaaassss😍Kali ini aku masak sambal ikan roa khasnya Minahasa. Jadi di Indonesia ini buanyaak macam persambalan, dan ini rasanya khas karena berbahan ikan roa asap gitu. Enak banget ini jadi teman makan buras atau dimakan bersama bubur manado, weeeh.Kuy kepoin resepnya.#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_olahancabe#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#BALONChallenge#CeCABEan#CoCoKFightingforBALON

Sudah lama mau buat sambal Roa, sudah beli Roa asap yang sudah dihaluskan. Tak sempat-sempat masak. Minggu ini posbarnya olahan ikan asap. Jadi ada semangat buat olah si Ikan Roa.#PekanPosbar #Ikan Asap#CookpadCommunity_Jakarta

Bismillaah...Bikin ngabisin nasi...28.08.17

اَلسَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهIni adalah olahan yang saya buat untuk buah tangan adikku pas balik ke jakarta dan alhamdulillah bos dan temen kantornya pada suka, alhasil pesanan untuk sambel roa pun masuk ke saya.