Sambal ikan roa khas manado
Indriani Kusumaningrum @cook_22618008
Punya temen kerja orang manado. Trus sama temen di kasih sambal roa khas manado . Terus karna rasanya enak bgt. Akhirnya coba2 bikin sendiri. Dan rasanya mantul..
Sambal ikan roa khas manado
Punya temen kerja orang manado. Trus sama temen di kasih sambal roa khas manado . Terus karna rasanya enak bgt. Akhirnya coba2 bikin sendiri. Dan rasanya mantul..
Cara Membuat
- 1
Siapkan wajan dan masukan minyak. Setelah itu iris bawang merah dan masukan bawang merah ke wajan yg telah di isi minyak. Tumis bawang merah tersebut.
- 2
Setelah bawang merah di tumis. Potong tomat tersebut menjadi kecil.. lalu masukan tomat tersebut ke dalam wajan. Tumis sampe layu.
- 3
Ulek cabe merah keriting dan cabe rawit merah. Setelah itu. Baru masukan lagi cabe yg telah di ulek..
- 4
Ikan roa yg telah di buang kulitnya dan ambil dagingnya. Lalu goreng sebentar dan setelah itu tumbuk ikan roa tersebut.
- 5
Setelah ikan roa itu di tumbuk sampe hancur. Masukan ikan roa tersebut ke dalam campuran tumisan bawang merah, cabe rawit merah, cabe merah keriting. Lalu tambahkan (garem,gula,royco secukupnya). Sambal roa siap di hidangkan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Ikan Roa khas Manado Sambal Ikan Roa khas Manado
Makan nggak ada sambel kayaknya ada yg kurang deh... Dan sambel roa ini adalah salah satu sambel favourite keluarga. Apalagi jika ada pete.. cucokkk...Yg belom pernah makan sambal roa, cobain deh bikin.. enak.. super enak...Saking sukanya sama sambel yg satu ini, akhirnya saya jualan daging roa tumbuk dan sambel roa juga... hihihi..Di bawah ini resepnya ya... gampang banget bikinnya. Orang Manado pasti sukaaaa...Paling enak dimakan pake nasi hangat, pisang goreng atau rebus, atau bubur manado, bubur sayur..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Sambal Ikan Roa Manado Sambal Ikan Roa Manado
First time buat sambal roa,ternyata enak pedas mantap....Jadi ketagihan buatnya
-
Sambal roa khas manado Sambal roa khas manado
Sudah hampir berapa lama tidak makan SAMBAL ROA semenjak hengkang dari Kota Palu 2006 . Alhamdulillah ... Eyang Kung Bima ada ngajar di Manado beberapa waktu lalu . Ternyata diantara oleh oleh khas Manado ada 1 bungkus Roa halus ( bubuk ) 😍 . Dalam rangka Hari Sambal Nusantara serta rasa rindu kuliner Manado , langsung eksekusi Sambal Roa resep dari Mba @tselfia . Betul betul luar biasa rasa sambal yang satu ini , cukup dengan nasi hangat nikmatnya tiada tara 😋#DiulekMakinEnak#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan
-
Sambal Ikan Roa (Manado) Sambal Ikan Roa (Manado)
Kangen masakan mami alias masakan Manado karena dirumah hari2nya slalu di sajikan masakan Manado. Ya maklum mami papi asli Manado makanya anak2 sdh terbiasa dg masakan pedas sejak kecil termasuk saya. Inipun saya di bekali papi ikan roa asli dari Manado sewaktu mudik berapa bln lalu. Hmmm...sekarang baru sempat utk eksekusi, lumayan bagi perantauan spt saya yg tinggal di negara org makanan spt ini adl makanan mewah bagi saya. Oia ini resep turunan yah 😉
-
Sambal roa khas manado Sambal roa khas manado
Kalo dimanado torang so biasa makang sambal ikan roa, ditemani dg pisang goroho. Karena dimanado melimpah ruah kekayaan dp hasil laut. Mka itu noh gampang mo cari ikang yg enak dibeking sambal. Mari jo kedapurrr sista
-
Sambal Roa khas Manado Sambal Roa khas Manado
pertama kali beli roa udah dibakar gitu serenteng bingung mau diapain alhasil bikin stock sambal roa aja deh ternyata enak bau nya khas banget pada ketagihan makan sambel ini bisa jadi pelengkap ketika masak ayam/ikan bakar. Karena aku simpan di jar beling tertutup ini maka awet sampai seminggu ini di makan masih enak
-
Sambal Roa Khas Manado Sambal Roa Khas Manado
Sebagai istrinya orang Manado yg butuh referensi resep masakan khas daerah swami, cookpad ni sangat membantu banget untukku jadi bisa hidangin macam" masakan khas Manado untuk swami dan keluarga tercinta.Sambal khas Manado ini sangat cocok disantap bersama pisang goreng, singkong goreng, dan bubur Manado alias Tinutuan. Resep sambal ini cukup pedas ya, jadi silahkan sesuaikan jumlah cabe rawitnya, boleh dicampur dengan cabe merah keriting ataupun cabe merah besar.Kalo ini saya buatnya ikan roa digoreng dulu sebentar, baru dihaluskan, ada juga yang ikannya langsung dihaluskan.Source : @dapurgiok#DiulekMakinEnak#CookpadCommunity_Batam
-
Resep Sambal Ikan Roa Asli Manado Resep Sambal Ikan Roa Asli Manado
Karena masih banyak kawan kawan yang bertanya gimana sih.... resep bual sambal ikan roa manado....
Agus Saifuddin -
Sambal ikan roa Sambal ikan roa
Assalamualaikum warahmatullahi WabarakatuhBismillahirrahmanirrahimIkan roa adalah salah satu jenis ikan asap yg berasal dari Manado dan memiliki aroma yg khas. olahan yg sangat digemari dari ikan roa ini salah satunya adalah di olah menjadi sambal. Bisa dimakan dengan bubur Manado, pisang goreng, mie kuah. Rasanya sedap dengan aroma yg khas, bikin nambah nambah terus makannya 😀#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron
-
Sambal Roa Khas Manado Sambal Roa Khas Manado
Dari sekian banyak sambal yang sudah aku coba sampai sekarang belum ada yang bisa mengalahkan kenikmatan dari sambal roa asli manado aroma smoky dari ikan roa berpadu pedasnya sambal benar-benar memiliki cita rasa yang nikmat dan tidak ada tandinganya. Mau dimakan dengan nasi ataupun bubur manado semuanya cocok. Oleh karena itu aku ingin berbagi resep Sambal Roa Khas Manado yang mungkin bisa dijadikan ide jualan atau konsumsi pribadi. Semoga resep ini dapat membantu dan selamat recook.#PejuangGoldenBatikApron#masakanrumahan#IdeJualan#Cookpadcommunity_Bekasi
-
-
Sambal ikan roa Sambal ikan roa
Masih kuliner Manado. Mumpung disini harus mencoba macam2 menu yang asing bagiku. Ternyata ikan roa kalau di Jawa namanya ikan cucut. Yang buat sambal ikan roa asap. Biyuuuhh mantap enaknya.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12497318
Komentar