Bakso Ayam Udang ala Mamah Rayyan

Anakku suka sekali bakso ini coba bikin ide bakso udah ayam pake wortel pasti sehat yah bunda apalagi buat sikecil tanpa pengembang buatan, tanpa pengawet apalagi borax, pasti sikecil suka sekali makan tambah lahap kalo anakku lebih suka digoreng ditambah nasi anget-anget makannya lahap sekali, selamat mencoba bunda 😊👩🏻🍳👍🏻
Bakso Ayam Udang ala Mamah Rayyan
Anakku suka sekali bakso ini coba bikin ide bakso udah ayam pake wortel pasti sehat yah bunda apalagi buat sikecil tanpa pengembang buatan, tanpa pengawet apalagi borax, pasti sikecil suka sekali makan tambah lahap kalo anakku lebih suka digoreng ditambah nasi anget-anget makannya lahap sekali, selamat mencoba bunda 😊👩🏻🍳👍🏻
Cara Membuat
- 1
Giling udang dan ayam sampai halus, setelah itu masukkan putih telur, bawang putih dan merah goreng blender sampai halus
- 2
Setelah halus masukkan garam, gula, lada, sagu blender sampe tercampur merata
- 3
Lalu masukkan wortel, daun bawang seledri dan daun bawang yang telah diiris-iris blender sampe halus, jika adonan bakso sudah halus pindahkan kewadah siap untuk dibentuk
- 4
Panaskan air sampai mendidih, setelah mendidih matikan api bentuk adonan bakso menjadi bulat-bulat masukkan ke dalam air yang telah direbus, lakukan sampai adonan bakso habis
- 5
Setelah bakso mengambang angkat masukkan kedalam air dingin, bakso selesai siap untuk disantap dengan mie instan, makanan lainnya atau campuran sayur anak
- 6
Jika ingin digoreng, potong-potong bakso terlebih dahulu terus gulingkan ke tepung sajiku atau tepung terigu lalu goreng, setelah matang kecoklatan angkat tambahkan cocolan saus lebih nikmat 👍🏻😊
Resep Serupa
-
Bakso Ayam Udang Bakso Ayam Udang
Resep bakso ayam udang simpel yang insyaallah antigagal tanpa baking soda dan powder, hasil trial dari beberapa resep. Saya tulis di sini untuk pengingat saya yang suka sekali dengan lupa 😁 Amelia Hasan ARizky -
Bakso Ayam Udang Bakso Ayam Udang
Sikecil ga boleh makan goreng2... ampe puyeng pikirin mau masak sop apa lagi... hahaha ada ayam, tak cincang sama udang jadiin bakso ayam deh... masak sop... enak juga haha San's Kitchen -
Bakso Ayam Udang Bakso Ayam Udang
Makanan yang namanya "bakso" gak pernah habis di telan zaman ya. Malah makin kesini orang-orang makin kreatif dalam mengolah bakso. Tapi kali ini aku mau cobain bikin bakso yang simpel aja ya, bakso ayam udang. Cocok buat cemilan anak-anak di atas 1th. Bebas pengawet dan bahan berbahaya lainnya 😆#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang Zahara -
Bakso Ayam Udang Bakso Ayam Udang
Assalamualaikum smua ...Krna sbnrnya kmrn smpet bebikin bakso ala ala, yg masih jauh dr kt sempurna (karna sbnrnya kesempurnaan hanya milik Allah Swt) ini bentuknya masih rada abstrak ya ?😂😅 Mon maap buibu , aku bukan ahlinya bakso 🙏Tp utk cemilan anak ini recomend bgt sih mnrtku . Karna ga pake msg, dan cuma sedikit garam aja biar ad rasanya dikit yaa.Atau klo emg bnr2 krg rasa bisa di cocol pake saos sih, biar balance gitu 😋Masih kudu #DirumahAja,, Psbb pun udh berjalan bbrp hr yg lalu . Mau gamau ya jd makin makin rajin maen di dapur.Apa aja yg bisa di bikin yowes dibikin aja abrakadabra jd apapun itu yg ptg bisa dimakan dan kudu enak pastinya😜🤣Silahkan yg minat mau komen ato rikuk bolleh bgt lah ya ...Ini aku ambil dr berbagai sumber dr cara pembuatan , bahan2 dan triknya . Bbrp ada yg aku modif dr cara pembuatan dan resepnya .Jazakillah utk inspirasinya ...Smoga Allah memberkahii 🤗☺#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_TangerangSource: Nalla (mamah rayan) dan Dapur Oznoen(Linda) dan mba @Dhinnie ayu#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Tangerang#KamuInspirasi#DirumahAja LilisSyam 🎀 -
Bakso Ayam Udang Bakso Ayam Udang
Belakangan anak hobby makan bakso, pas kebetulan ibu lagi hobby bikin bakso sendiri juga, ga bs makan bakso daging, Masih bs bikin bakso Ayam atau udang atau bs jg di mix ayam dan Udanv. Biar sehat tambahin sayuran.Resep ini sy pakai resepnya myrehanflorean dengan sedikit modifikasi.Kuy dibikin 😉#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#AnekaBakso#BaksoAyamUdang#SayangAnak#MenuMpapsi#PERMISIResource : @mreyhanflorean Lovelychef By TieDQ -
Bakso Ayam Udang Bakso Ayam Udang
Anak-anak selalu suka bakso, menu andalan kalau lg susah makan nasi.. kuahnya tinggal tambahkan mie, misoa atau bihun 😊, kalau bakso masih sisa bisa digoreng jg 👍 Lvansca -
Bakso Ayam Udang Bakso Ayam Udang
Bismillah..Pengen makan yang hangat² berkuah. Tapi bikinnya gak lama. Kebetulan punya stok ayam dan udang di freezer. Kepikiran makan bakso, langsung aja bikin. Tinggal seduh bihun. Bisa kenyang sekeluarga.Bahan utama bakso itu adalah daging²an. Bisa daging ayam mix udang seperti di resep ini. Kemudian diikat dengan tepung tapioka agar lebih kenyal dan lebih terjaga kelembabannya. Nah saya sering buat bakso, tp jujur tidak sekenyal ini sebelumnya. Senag rasanya bika membuat bakso yang kenyal tanpa pakai bahan pengenyal tambahan. Pakai tepung tapioka cap Tani Gunung dari Rose Brand aja.Sumber resep bakso ayam udang dari @DayuIsa#PosbarMeetUp_Sumut#Horas_SasagunPosbarRosebrand#CookpadCommunity_Sumut Ayu Umha -
Bakso Ayam Udang Bakso Ayam Udang
Masih ngulik resep perbaksoan kali ini cobain resep bakso ayam udang khas HokBen dari @itsjujushiBakso ini cocok banget buat anak karena teksturnya lembut banget#berburucelemekemas #resolusi2019 Yugi -
Bakso Ayam Udang Bakso Ayam Udang
Bismillah.. sedang musim hujan dan flu, bebikinan yang kuah2 supaya lebih hangat ❤️Selain dari protein ayam, ditambah juga protein udang 😁#BALONChallenge#GenerasiAprontis#ProteinHewani fitria fifakila -
-
Bakso Ayam Udang Bakso Ayam Udang
Karena daging udangnya sudah dibuat bothok, alhasil kita manfaatkan kepala, ekor, dan kulit udangnya buat jadi bakso. Dikombinasikan dgn ayam tentunya. Niqmaniq -
Bakso Ayam Udang Bakso Ayam Udang
Hasil kreasi kemarin, nyoba bikin bakso biar ga sering jajan bakso diluar 😊 #dirumahaja Fernalia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar