Brownies Kukus mudah no mixer

Ummu Adam
Ummu Adam @Ummuadam_
Bogor, Indonesia

Bismillah ..
Malam minggu dirumah aja karena jalanan macet, pertama kali bikin brownies pakai panci kukus yang dibeliin suami 😂 jadinya tetap malam mingguan menikmati es kopi susu dengan brownies dirumah 🏡

Brownies Kukus mudah no mixer

Bismillah ..
Malam minggu dirumah aja karena jalanan macet, pertama kali bikin brownies pakai panci kukus yang dibeliin suami 😂 jadinya tetap malam mingguan menikmati es kopi susu dengan brownies dirumah 🏡

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 sdmtepung terigu (aku pake merk cakra)
  2. 6 sdmcoklat bubuk (aku pake merk cocoa)
  3. 6 sdmminyak goreng
  4. 2 butirtelur
  5. 6 sdmgula pasir
  6. 1 sdtsoda kue
  7. 2 sachetsusu kental manis coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan yang dibutuhkan

  2. 2

    Siapkan wadah untuk meng-ayak tepung terigu. Campurkan coklat bubuk dan soda kue yang juga sudah diayak terlebih dahulu. Tambahkan minyak goreng

  3. 3

    Dalam wadah yang berbeda campurkan telur dan gula pasir aduk menggunakan garpu/whisk sampai gula larut.

  4. 4

    Masukkan kocokan telur dan gula pasir kedalam wadah campuran tepung, coklat bubuk dan minyak. Aduk rata

  5. 5

    Tambahkan kedalam adonan 1 sachet susu kental manis yang telah dilarutkan dengan 5sdm air hangat. Aduk hingga merata.

  6. 6

    Siapkan air kukusan dalam panci kukus, tunggu sekitar 5 menit. Bungkus tutup panci dengan serbet agar uap tidak jatuh ke adonan.

  7. 7

    Bagi 2 bagian adonan. Sebagian masukan kedalam loyang/ wadah kukusan, lalu kukus selama 10 menit dengan api kecil. Setelah 10 menit, hentak- hentakan adonan agar tidak ada rongga udaranya.

  8. 8

    Tambahkan 1sachet susu kental manis untuk lapisan tengah. Kukus selama 5 menit saja.

  9. 9

    Lalu masukkan sisa adonan terakhir dan kukus selama 30menit (tes tusuk).

  10. 10

    Matikan kompor, tunggu setelah hangat keluarkan dari cetakan dan bisa diberi topping jika suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Adam
Ummu Adam @Ummuadam_
pada
Bogor, Indonesia
Bismillah..Full of IRT punya banyak waktu dirumah yang sebagian dihabiskan didapur nyoba menu rumahan sehari-hari yang simpel dan bahan bahan yang mudah didapat. Senang bisa berbagi resep semoga bermanfaat ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa