Udang Saus Telur Pedas

Sisilia Tarigan
Sisilia Tarigan @sisilia_tarigan
Mojokerto

Udang saus telur pedas ini masakan olahan udang dimana bumbu/sausnya ditambahkan telur sehingga semakin gurih..

#pejuanggoldenapron2
#olahanudang #olahantelur

Udang Saus Telur Pedas

Udang saus telur pedas ini masakan olahan udang dimana bumbu/sausnya ditambahkan telur sehingga semakin gurih..

#pejuanggoldenapron2
#olahanudang #olahantelur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grUdang
  2. 1 sdmSaus tiram
  3. 2 sdmSaus sambal
  4. 1 btrTelur, kocok lepas
  5. 400 mlAir
  6. SecukupnyaGaram, kaldu bubuk, gula pasir dan merica
  7. Bumbu halus:
  8. 6 siungBawang merah
  9. 5 siungBawang putih
  10. 2 cmJahe
  11. 8 buahCabe merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi

  2. 2

    Tambahkan air, saus tiram, saus sambal, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan merica. Lalu masak sampai mendidih

  3. 3

    Tambahkan udang dan masak sampai udang berubah warna, lalu tambahkan telur dan aduk hingga rata

  4. 4

    Matikan api dan aduk sebentar lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sisilia Tarigan
Sisilia Tarigan @sisilia_tarigan
pada
Mojokerto
IG: @sisilia.tariganTHE SECRET INGREDIENT IS ALWAYS LOVE ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa