Roti tanpa ulen

Saat kemarin ituuh, saya kepepet kudu siapin sarapan buat pagi besoknya tapi waktunya sempiit..
Ubek2 kukped, ketemu lah roti yang ga pake ngulen2, nyoba rebake resepnya mbak Putri, dan ternyata banyak juga yg membuat roti no ulen ini dengan resep yg hampir sama.
Ternyata guuys, beneran bisa disambi2 syuting setriping dan sidang paripurna deh, lembutnya tetep juaraa..
Roti tanpa ulen
Saat kemarin ituuh, saya kepepet kudu siapin sarapan buat pagi besoknya tapi waktunya sempiit..
Ubek2 kukped, ketemu lah roti yang ga pake ngulen2, nyoba rebake resepnya mbak Putri, dan ternyata banyak juga yg membuat roti no ulen ini dengan resep yg hampir sama.
Ternyata guuys, beneran bisa disambi2 syuting setriping dan sidang paripurna deh, lembutnya tetep juaraa..
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang ukuran 20 cm, olesi margarine
- 2
Campur bahan biang (bahan 1), aduk rata. Biarkan selama 15 menit.
- 3
Siapkan dalam wadah lain bahan 2 (terigu, margarine, telur, garam). Masukkan bahan biang yang telah dibiarkan 15 menit
- 4
Aduk dengan sendok kayu atau spatula, hingga tercampur rata. Tutup dengan plastic wrap. Biarkan selama 1 jam.
- 5
Setelah 1 jam (mengembang 2 kali lipat), kempeskan lagi adonan.
- 6
Bentuk adonan memanjang, potong2 menjadi 9 buah. Giling setiap bulatan adonan, lalu gulung memanjang (untuk menciptakan efek serat2 lembut). Adonan terasa sedikit lengket di tangan, tetapi upayakan tidak menambah tepung.
- 7
Susun adonan didalam loyang yang telah dioles margarine. Biarkan selama 30 menit, hingga mengembang lagi
- 8
Oles bagian atas adonan dengan kuning telur
- 9
Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat. Setelah mengembang, pasang api atas untuk membuat bagian atas kecoklatan
- 10
Setelah diangkat dari oven, segera oleskan margarine/butter untuk menimbulkan efek mengkilat lebih lama
- 11
Simpan dalam wadah kedap udara, lembutnya bakalan aweet.
Resep Serupa
-
Roti tanpa ulen Roti tanpa ulen
selama ini bikin roti selalu pake mixer, sampai tiba-tiba nemu resep roti tanpa ulen. coba deh bikin pake resep yang sudah ada. dan ternyata berhasil! 🥳resep ini pernah dibikin jadi donat juga, tetep enak walau tanpa dimixer 😋 ika sarastri -
Roti tanpa ulen Roti tanpa ulen
Buat roti yg mudah dan cpt, ternyata bisa jg tanpa ulen dan hasilnya lumayanlah kl buat di makan sendiri di rmh bareng keluarga tersayang, tekstur nya lembut seperti kapas,ikuti yuk resepnya 🙏 Dyah Wahyu Sulistiani -
Roti tanpa ulen Roti tanpa ulen
Recook resep mba Indrihapsari914 dan mba nikmatul rosidah dengan berbagai penyesuaian bahan. CITRA -
Roti tanpa ulen Roti tanpa ulen
Kalau ada cara yang simple kenapa harus repot-repot ulen 😍 Ummanya Cendekia Syam Akbar -
-
Roti tanpa ulen Roti tanpa ulen
Source: teh Indry HapsariAkhirnya nemu resep ajaib inih, tinggal aduk sampai rata trus fermentasi dan siap dibentuk 😁. Soal rasa ga kalah sama yang ulen sampe kalis elastis tis tis 😊, ngembang, empuk, lembut dan seratnyaa halusss 😍 Cucok banget buat mommy2 yang punya krucil yang ga bs ditinggal lama2 buat ngulen adonan 😄. Saya modifikasi dikiit aja. Bisa buat diisi mcm2 sesuai selera Tanti Krisnawardhani -
Roti tanpa ulen Roti tanpa ulen
hasil rotinya lumayan lembut ya, walaupun tanpa diulen, menghemat tenaga 😄Source:wistarasajuta#PejuangGoldenApron3 Siti Indah Hasanah -
Roti tanpa ulen Roti tanpa ulen
Bismillahirrahmanirrahim, bikin roti keju tanpa telur tapi empuk. Ade Aminah/14262953 -
-
Roti tanpa ulen Roti tanpa ulen
Mama pengen buat roti yang tak dibanting atau diulen coba2 bisa.memang dalam memasak harus coba berkali kali. Riawati Hartanto -
-
Roti tanpa ulen Roti tanpa ulen
Ceritanya ngiler liat roti mau beli dirumah banyak orang sayang mending bikin sendiri Nayla Syifa Rani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar