Roti tanpa ulen

hasil rotinya lumayan lembut ya, walaupun tanpa diulen, menghemat tenaga 😄
Source:wistarasajuta
Roti tanpa ulen
hasil rotinya lumayan lembut ya, walaupun tanpa diulen, menghemat tenaga 😄
Source:wistarasajuta
Cara Membuat
- 1
Untuk memastikan ragi masih layak pakai atau tdk, Masukkan ragi kedalam susu cair hangat/ air hangat dan gula. Aduk2 dan tunggu 5 menit. Apabila berbusa maka ragi aktif dan dpt digunakan. Menurut sy ini bagian penting ya.. Karna kalau ragi ga aktif adonan kita ga akan ngembang
- 2
Dlm wadah lain campurkan terigu, susu bubuk dan telur, tuangkan larutan ragi dan air, sedikit demi sedikit sambil aduk sampai rata.
- 3
Masukkan garam dan margarin, aduk rata, adonan memang lengket ya, diamkan adonan selama 45 menit, tutup dgn serbet
- 4
Setelah 45 menit, adonan sdh mengembang, tinju adonan u membuang udara
- 5
Diamkan kembali adonan selama 20 menit, buang udaranya lagi
- 6
Diamkan kembali 20 menit, dan hasilnya spt ini, jadi total adonan didiamkan selama 85 menit
- 7
Bagi adonan sesuai selera, bulatkan/rounding, buat bentuk sesuai selera dan beri isian sesuai selera juga
- 8
Oleskan susu cair, sebelumndi oven
- 9
Oven dgn suhu 180 dc kurang lebih 20 menit, sesuaikan oven msg2
- 10
Setelah matang, angkat, beri olesan margarin selagi panas(lupa gak kefoto😄), sajikan
- 11
Setengah adonannya sy buat donat, enak juga 😄
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti tanpa ulen Roti tanpa ulen
Buat roti yg mudah dan cpt, ternyata bisa jg tanpa ulen dan hasilnya lumayanlah kl buat di makan sendiri di rmh bareng keluarga tersayang, tekstur nya lembut seperti kapas,ikuti yuk resepnya 🙏 Dyah Wahyu Sulistiani -
Roti tanpa ulen Roti tanpa ulen
selama ini bikin roti selalu pake mixer, sampai tiba-tiba nemu resep roti tanpa ulen. coba deh bikin pake resep yang sudah ada. dan ternyata berhasil! 🥳resep ini pernah dibikin jadi donat juga, tetep enak walau tanpa dimixer 😋 ika sarastri -
-
Roti tanpa ulen Roti tanpa ulen
Bismillahirrahmanirrahim, bikin roti keju tanpa telur tapi empuk. Ade Aminah/14262953 -
Roti tanpa ulen Roti tanpa ulen
Saat kemarin ituuh, saya kepepet kudu siapin sarapan buat pagi besoknya tapi waktunya sempiit..Ubek2 kukped, ketemu lah roti yang ga pake ngulen2, nyoba rebake resepnya mbak Putri, dan ternyata banyak juga yg membuat roti no ulen ini dengan resep yg hampir sama.Ternyata guuys, beneran bisa disambi2 syuting setriping dan sidang paripurna deh, lembutnya tetep juaraa.. Risna Yuni -
Roti tanpa ulen Roti tanpa ulen
Source: teh Indry HapsariAkhirnya nemu resep ajaib inih, tinggal aduk sampai rata trus fermentasi dan siap dibentuk 😁. Soal rasa ga kalah sama yang ulen sampe kalis elastis tis tis 😊, ngembang, empuk, lembut dan seratnyaa halusss 😍 Cucok banget buat mommy2 yang punya krucil yang ga bs ditinggal lama2 buat ngulen adonan 😄. Saya modifikasi dikiit aja. Bisa buat diisi mcm2 sesuai selera Tanti Krisnawardhani -
Roti tanpa ulen Roti tanpa ulen
Recook resep mba Indrihapsari914 dan mba nikmatul rosidah dengan berbagai penyesuaian bahan. CITRA -
-
Roti tanpa ulen Roti tanpa ulen
Roti yang cuma butuh waktu untuk gluten2nya terbentuk. Butuh spatula, mangkuk, oven, dan waktu. Ini gampang banget, dan gak kalah dg adonan yg diaduk mikser. Rerika -
Roti Tanpa Ulen Roti Tanpa Ulen
Bismillah..Kalo malas2, sekarang tinggal pake resep ini. Tanpa mengeluarkan tenaga extra tetap bisa makan rotiii.. Yeyeee yeyeee.. Makasih mba Indry, serat rotinya lembuttt.. 😘Source : Indry Hapsari Dina Yuandha -
Roti tanpa ulen Roti tanpa ulen
Kalau ada cara yang simple kenapa harus repot-repot ulen 😍 Ummanya Cendekia Syam Akbar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar