Sei ikan marlin sambal matah

Windy Utami BP
Windy Utami BP @winkitchen
cibubur residence Jatisampurna.Bekasi.Jawa Barat

sei ini makana khas dari kupang dan ada berbagai macam juga, ada sei sapi, sei b2, sei ikan marlin.
#BerburuCelemekEmas
#resolusi2019
#PejuangGoldenApron2
#SeiIkanMarlin

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramsei ikan marlin
  2. 100 gramcabe rawit merah
  3. 5 lembardaun jeruk
  4. 13 siungbawang merah
  5. 5 batangdaun serai
  6. minyak goreng secukup nya
  7. secukupnyakaldu ayam bubuk n gula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ikan sesuai selera

  2. 2

    Kupas bawang merah cuci semua bumbu hingga bersih lalu tiriskan potong semua bumbu sesusi selera.

  3. 3

    Panaskan teflon yg sudah di beri sedikit minyak, masukan ikan goreng hingga berubah warna lalu angkat

  4. 4

    Minyak sisa goreng ikan tadi yg masih panas, lalu masukan semua bumbu iris,tumis kurang lebih 2 menit masukan ikan goreng, tambahkan sedikit kaldu ayam bubuk dan gula koreksi rasa.

  5. 5

    Sei ikan marlin sudah matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Windy Utami BP
Windy Utami BP @winkitchen
pada
cibubur residence Jatisampurna.Bekasi.Jawa Barat
selalu memcoba tantangan baru untuk selalu belajar memasak
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (2)

Resep Serupa