Ayam lada hitam

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 300 gramAyam filet
  2. 1 butirBawang bombay
  3. 1 bijipaprika merah dan hijau
  4. Worter
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 cabe merah
  7. 1cdm meizena
  8. 1 butirtelur
  9. Garam
  10. lada hitam
  11. Saos tomat
  12. saos tiram
  13. gula
  14. lada tumpuk kasar

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam cuci bersih, potong dadu, bumbuin bawang putih, lada, garam, diamkan 10mnit

  2. 2

    Bawang bombay, paprika, wortel potong kotak. Bawang putih cabe merah potong serong.

  3. 3

    Saipkan minyak untuk mengoreng ayam yang udah di bumbuin tadi dan tambahkan telur dan tepung untuk mengolesin ayam. Goreng sampai kekuning-kuningan.

  4. 4

    Tumis bawang putih, cabe, bawang bombay, wortel sampai harum terus tuangkan paprika, Aduk-aduk sampai merata

  5. 5

    Tambahkan saos tomat, saos tiram, lada, garam, penyedap rasa, gula sedikit, Aduk-aduk sampai merata. Lalu tuangkan meizena ke air biar enggak menggumpal, kalau sudah tercampur, tuangkan ke saos tadi, Aduk-aduk sampai merata.

  6. 6

    Tuangka ayam yang udah di goreng tadi, Aduk-aduk sampai merata.

  7. 7

    Ayam lada hitam siap di hidangkan 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lifah Azzahra
Lifah Azzahra @cook_19463482
pada

Komentar

Resep Serupa