Waktu tinggal di Padang, sering makan ini sebagai cemilan sambil duduk duduk. Kadang sebagai teman makan nasi. Tapi sejak di perantauan susah kali cari kerupuk ini. Eh pas blanja ke warung dekat rumah, ada ini...ya langsung beli walau harganya lumayan agak mahal dari biasanya...Dan sampai di rumah langsung dimasak.

Sebenarnya resep balado ini cocok untuk jenis kerupuk lainnya, seperti kerupuk jengkol, kerupuk sanjai (kerupuk dr irisan singkong yg berbentuk panjang atau bulat).. Karna yg ada d rumah kerupuk ubi, jadinya pake kerupuk yg ada aja..#PejuangGoldenApron3

Kerupuk sanjai balado dijmin renyah..

Sekarang lagi sering"nya ujan ya jadi harus nyetok cemilan yg awet dan gampang bikinnya,,,yuk ah langsung aja cuuzzz buat eksekusi yg gampang"😁😀

paling suka sama kerupuk talas ini, apalagi klo pake udang halus, lebih harum.. lebih enak.. paling cocok dimakan sama lontong gulai.. 😅😅😋

Kurang lengkap rasanya makan kalau tidak pakai kerupuk. Kerupuk singkong balado teman makan siang hari ini.

kangen mau makan sanjai balado kebetulan kerupuk ubi raut mentah ada oleh2 dari bukittinggi dibawain uni ,,,langsung lah eksekusi!!yg ini utk level biasa pedasnya karna anakku yg laki gk suka pedas malah yg ini katanya masi pedas tapi bisa ditolerir😀😀😂 mau lebih pedas tinggal tambahkan 2 kali lipat cabenya o yaaa utk cabe kayaknya beda2 ya pedas nya tiap daerah,,cabeku asli bukittinggi jdi pedas klu dah dmasukin dikit,,beda sama cabe tmpatku di riau kurang nendang pedasnya jdi coba2 ja ya moms

Selain dinikmati sebagai camilan, kerupuk ini juga nikmat sebagai pendamping makanan berkuah seperti bakso, nasi sop dan lain-lain..

Ini menu wajib dan favorit keluarga besar di waktu Ramadhan, terutama saat sahur 🌛Updated.... Pake cabe giling aja enak ga perlu sambalado (cabe plus bawang)