Asam Manis Ikan Asin

Foto udah jadinya ga ada, lupa difoto. Keburu abis sangking enaknya lupa buat foto wkwk enjoy 💛
Cara Membuat
- 1
Rendam terlebih dahulu setelah dicuci ikan asinnya selama ±10 menit
- 2
Setelah itu goreng ikan asin seperti biasa, jika sudah potong kotak2 ukuran sesuai selera
- 3
Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai, tomat
- 4
Tumis bawang cabai dan tomat hingga wangi
- 5
Taruh asam dalam mangkok atau wadah lain, kemudian tambahkan setengah gelas air minum. Peras asam nya, agar asamnya keluar dan pisah dari biji asamnya sampai begini (untuk memperoleh air asam)
- 6
Masukan air asam dalam tumisan bawang cabai dan tomat, tambahkan gula putih dan gula merah (saya tidak menambahkan garam karena ikan asinnya udah asin wkwk tapi kalo kurang asin bisa tambahkan garam sesuai selera)
- 7
Jika gula merah sudah larut, rasanya sudah pas. Masukan ikan asin yg sdh digoreng dan dipotong tadi.
- 8
Aduk dan tunggu hingga air nya agak berkurang/ sekira sudah meresap dalam ikan asin nya
- 9
Masak deh. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ikan asin telang asam manis Ikan asin telang asam manis
Karena #dirumahaja jadinya menu makanan yang bisa dimasak pasti yg sederhana saja 😅 Annisa -
Asam Manis Ikan Asin Telang Asam Manis Ikan Asin Telang
Biasanya kalau punya ikan asin telang selalu di buat sambal goreng aja, kali ini pengen nyobain di masak asam manis. Ternyata enak juga lo, yuk cobain asam manis ikan telang versi saya🤗 suci mauliddina -
Ikan Asin Asam Manis Ikan Asin Asam Manis
Ikan asin di masak begini rasanya juara dehh...apalagi di buat pedesss wah bisa lupa diri sudah nambah nasi 3 piring hehehh...cocok buat menu sahur nih..bisa jadi 'obat penghilang kantuk'..#MenuRamadhankuEdit#Iwak Karing Asam ManisSaya hanya menambahkan beberapa foto langkah membuatnya, memperbarui foto masakan nya biar segeran dikit, dan merapikan susunan tulisannya biar mudah dibaca.Maklum waktu posting ini masih alakadarnya saat itu...🤭Sayang banget kalau dihapus lalu posting kembali ... mending perbaiki yang ada...😁 diana az -
Asam Manis Ikan Asin Asam Manis Ikan Asin
Kalau sudah bikin asam manis ikan asin aduh masyaa Allah dimakan pake nasi hangat bisa lupa klu sudah habis 1/2 wakul nasi dan suka pengen nambah lagi.ini pake ikan asin biawan lebih enak lagi pake ikan asin haruan/ikan gabus ukuran besar dipotong jd kotak2#PejuangGoldenApron3#masaksimple Heny widyawati 01 -
Ikan Asin Asam Manis Ikan Asin Asam Manis
Lg pengen masak varian ikan asin?? perlu dicoba resep ikan asin asam manis ini. Simpel bikinnya cpt cocok buat yg ga mau lama di dapur😬.Ini recook resep link asli disini ya⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12980834-ikan-asin-asam-manis?via=profileSource : bunda ela#CookpadCommunity_Malang Lely Puspitasari Bunda Arkanaya -
Asam manis ikan asin Asam manis ikan asin
Sudah lama tidak masak ikan asin asam manis..Kebetulan ada stok ikan asin cuss lah masak 😃😁 Rina's Kitchen -
Ikan asin asam manis Ikan asin asam manis
Ada ikan asin dikulkas, bosan cuma digoreng .. cek kulkas ada bahan langsung eksekusi 😂 Diah Ayu Maritha -
Ikan asin asam manis Ikan asin asam manis
Maafkan foto blur Krn buru2 anak bangun.. saya termasuk org yg TDK bgtu suka ikan asin mgkn drmh jarang masak,sdgkan suami suka.. biasanya digoreng dan dicabein.. dlu punya PRT pernah masakin ini, sejak itu jd suka ikan asin...ikan asinnya terserah aja kalau enaknya emang tenggiri 😁 Kiki Oktaria -
Saus asam manis Saus asam manis
Abis buat stok saus asam manis, dan lupa buat difoto jadi pakai foto lama 😁 tapi rasanya ttp sama ko, cuma ke foto saus sama bawang aja. Maklum ibu2 anak dia 🤭 punya dua baby, jadi masih repot. #PejuangGoldenApron3 winna nur cahya -
Ikan Peda Asin asam manis pedas Ikan Peda Asin asam manis pedas
Kalau udah eneg makan bersantan habis lebaran, saya sering masak iniIkan asin peda (ikan tude) dengan kuah tomat, asam jawa, cabai, duo bawang. Menu boros nasi buat saya 😋😂 Anis Nur Yasmine -
Ikan Asin Asam Manis Ikan Asin Asam Manis
Duuuhhh klo makan ini sama nasi panas dijamin bakal nambah,,,, bakal lupa klo lagi diet😂😂😂 Rie Tamara -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar