Bahan-bahan

  1. 2 cupberas
  2. 2 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 batangserai
  5. 2 buahcabe rawit
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 3 lembardaun salam
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyakaldu ayam bubuk atau bisa menggunakan air rebusan ayam
  10. 1 ruaslengkuas
  11. 1 ruasjahe
  12. Secukupnyaminyak untuk menumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras. Iris tipis cabe dan bawang, geprek serai, jahe dan lengkuas

  2. 2

    Panaskan minyak dan tumis semua bumbu; bawang dan cabe yang sudah diiris, jahe, lengkuas, serai yg sudah digeprek, juga daun jeruk dan salam. Tumis hingga harum.

  3. 3

    Jika sudah harum, masukkan tumisan bumbu tersebut ke beras yang sudah dicuci bersih, tambahkan air secukupnya sebagaimana untuk memasak nasi. Aduk-aduk tumisan tersebut, tambahkan garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Masak nasi di ricecooker seperti biasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Stevievans7
Stevievans7 @cook_14285729
pada
Finlandia
Find me on FB Stevie Evans & IG @stevievans7
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa