Easy Potato & Bacon Chowder
Masih dalam rangka penghabisan stok kentang, akhirnya setelah browsing di internet aku memutuskan buat coba bikin potato chowder ini. Chowder ini bisa dibilang sup krim yang chunky alias tidak halus. Sup yang kental dan creamy ini ternyata bisa dibuat dengan bahan yang simpel dan dalam waktu cukup singkat lho. ☺️
Easy Potato & Bacon Chowder
Masih dalam rangka penghabisan stok kentang, akhirnya setelah browsing di internet aku memutuskan buat coba bikin potato chowder ini. Chowder ini bisa dibilang sup krim yang chunky alias tidak halus. Sup yang kental dan creamy ini ternyata bisa dibuat dengan bahan yang simpel dan dalam waktu cukup singkat lho. ☺️
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Potong dadu wortel serta kentang dan cincang kasar bawang bombay. Di sini kentangnya nggak aku kupas supaya ada tekstur dan nutrisi ekstra, tapi kalau mau dikupas juga boleh sesuai selera.
- 2
Goreng bacon hingga matang. Selain bacon, boleh juga digunakan ham, sosis, atau ayam sesuai selera. Tiriskan (tapi jangan buang minyaknya yaa! Minyak yang udah tercampur sari-sari bacon ini akan kita pakai lagi).
- 3
Masukkan bawang bombay dan wortel ke dalam minyak, tumis hingga bawang bombay lunak dan harum.
- 4
Tambahkan kentang. Lalu, masukkan tepung terigu untuk mengentalkan kuah sup, tumis sebentar hingga tepung larut, lalu tambahkan air. Aduk-aduk hingga tercampur merata. Tambahkan bumbu kaldu ayam (Masako/Royco/dll.).
- 5
Next, masukkan susu ke dalam sup. Tambahkan keju, lalu bumbui sup dengan garam dan lada. Jangan lupa untuk terus aduk sup nya ya supaya nggak ada yang nempel di dasar panci. Biarkan di atas api sedang selama kurang lebih 10 menit hingga kentang sudah cukup lunak/matang.
- 6
Sajikan dalam mangkok, kemudian masukkan bacon yang telah digoreng. Taburkan sedikit parsley. Selamat makan!
Resep Serupa
-
Chowder Jagung Chowder Jagung
chowder, sup creamy kental yang enak bangeeett! 🌽 pake bahan bahan yang di rumah aja dan bisa jadi pilihan makanan sehat kalo badan lagi low..kunci creamy, ga harus pake banyak susu, tapi pake serutan kentang juga bisa jadi creamy dan kental 🍲🥔 ennaaakkk jos!#GAS2025#Coboy2025#SayurTanpaDaun#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_SayurTakBerdaun#CookpadCommunity_Surabaya
-
Chicken Corn Chowder (chicken cream soup) Chicken Corn Chowder (chicken cream soup)
Cuaca mulai sering hujan..butuh hangat2 dan gurih..ini pilihannya..bisa dimakan langsung bisa jg dengan ciabatta atau baguette..
-
Light Chicken Corn Chowder (Sup ayam jagung) Light Chicken Corn Chowder (Sup ayam jagung)
Biasanya saya membuat sup ayam hanya dengan air kaldu.Pernah buat yang dengan saus krim jeruk nipis..saya juga pernah mambagikan resepnya disini. Juga yang hanya sup ayam bawang saja plus cream.Kali ini memanfaatkan jagung sisa dan karna sedang ingin yang berkrim tapi tidak terlalu kuat, saya hanya memakai susu.Anak anak biasanya suka makan ini tanpa makan nasi..#AhlinyaAyam#SiapRamadan -
Simple Seafood Chowder Simple Seafood Chowder
Terinspirasi dengan kebiasaan orang portugis yang suka makan sup kental. Saya coba-coba cari resep di internet yang cocok dengan kondisi kulkas saya. Maka inilah eksperimen pertama saya membuat sup.
-
Creamy seafood chowder Creamy seafood chowder
Versi lain dari creamy soup jagung bisa buat isian zupa soup. Dulu saat anak anak masih kecil bisa jadi menu mpasi juga. Sekarang kalau anak anak mulai merasa ga enak badan mereka minta dibuatkan ini ditambah kentang jadilah makan lengkap ga pakai nasi lagi. Yuk berbikin yuk...
-
"Corn Chicken Chowder" a.k.a "Sup Krim Jagung Ayam" "Corn Chicken Chowder" a.k.a "Sup Krim Jagung Ayam"
Keluarga saya suka sekali dengan sup krim, salah satunya adalah corn chicken chowder a.k.a sup krim jagung ayam. Yang paling doyan si adek, bisa tambah dua mangkuk hihihi...
-
Veggie Chowder Veggie Chowder
Sup khas Amerika bagian timur. Enak buat cemilan di musim dingin. Karena saya org Indonesia, dimakan bareng nasi juga hehe
-
Sup Jagung Creamy Corn Chowder Sup Jagung Creamy Corn Chowder
Recook dari IG : justryandtase
-
Corn Chowder (Sup Krim Jagung) Corn Chowder (Sup Krim Jagung)
Buat temennya roast chicken, saya lengkapi dengan sup jagung. Biasanya saya pakai jagung setengah diblender, setengah pipilan dan pakai resep Chinese Restaurant yg ada kocokan telurnya. Tapi pas liat2 resepnya chef Turnip, akhirnya saya pake resepnya dia yg resepnya lebih Eropa dan pake banyak daun seledri. (Kebeneran seledri di kulkas banyak banget dan udah hampir menguning) 😅 Jadi komplit deh...ayam panggang dan sup jagung ala chef Turnip!!Karena sup jagungnya kental dan ada irisan dagingnya, namanya lebih pas jadi corn chowder deh...! 😉👍Source: Michael Turniphttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14053646-krim-sup-jagung?invite_token=1q9qdSMfQDdzx1jFaDHTdTCw&shared_at=1608891552
-
405. Sup Krim Jagung a la KFC | Corn Chowder 405. Sup Krim Jagung a la KFC | Corn Chowder
Hari ini lagi malas malasnya makan nasi. Maunya makanan berkuah anget anget. Cocok banget sore sore udah mulai mendung, dikit lagi hujan nih. Tetiba ngeBM krim supnya KFC. Biar puas, bikin sendiri ajalaah heheAku recook resepnya mba @angels_meals. Bahan dan cara bikinnya ga susah, cepet lagi. Bisa dimodif dan disesuain sama yang ada didapuur. Biasanya kan pakai suwiran daging ayam, tapi aku pakai sosis. Aku juga ngikutin resep mba Angel pake kentang dan wortel.Sebetulnya aku makan pakai crouton, tapi karna udah terlanjur dimakan, yaudahlah yaa ga sempet difoto huehehe Resep croutonnya udah aku lampirin yaa. Yummm..#cookpadcommunity_tangsel#comfortfood
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)