Bihun Telur

2 orang berencana membuat resep ini

GAS 2025 tema Bekal Praktis
Source: @BundaAisha_Javier
Bisa jadi bekal praktis, 30 menit matang
#BIRPLETOK_BundaAisharana
#CINTE_BekalPraktis
#BekalPraktis
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5-8 keping (me: 11)
  1. 1/2Bihun jagung merk tanam (me: 1 keping merk Rose Brand)
  2. Secukupnyaair untuk rebus bihun
  3. 2 butirTelur
  4. 1 batangDaun bawang
  5. 2 siungBawang putih
  6. Secukupnyagaram (me: 3/4 sdt)
  7. Secukupnyagula pasir (me: 1/4 sdt)
  8. Secukupnyapenyedap rasa (me: 1/2 sdt kaldu jamur non msg)
  9. Secukupnyalada putih bubuk (me: 1/8 sdt)
  10. Secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng (Sedikit saja)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Haluskan bawang putih dan garam.

  2. 2

    Didihkan air. Rebus bihun sampai matang. Tiriskan.

  3. 3

    Di wadah lain, campur menjadi satu, telur, daun bawang, bumbu halus, gula, kaldu jamur, dan lada. Aduk rata.

  4. 4

    Gunting bihun. Tambahkan bihun ke campuran telur. Aduk rata.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng sedikit saja. Masukkan satu centong sayur adonan (me: centong sayur kecil), goreng sampai kokoh bagian bawahnya, kemudian dilipat.

  6. 6

    Goreng sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan. Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alwiyah Mahdali
Alwiyah Mahdali @alwiyahmahdali
pada
Jakarta
working mom, ibu dua anak laki-laki, masak saat libur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa