Ayam Rica Rica

Cooksnap dari Ikha untuk resep Ayam Rica Rica
Winawatidewiaci
Winawatidewiaci @cook_14532832
cirebon
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kiloayam
  2. secukupnyaair
  3. 3 lembardaun salam
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. sereh digeprek
  6. lengkuas digeprek
  7. bumbu halus ulek/blender :
  8. 2 butirkemiri
  9. 6 buahbawang merah
  10. 4 buahbawang putih
  11. 2 cmkunyit
  12. 8 buahCabe rawit
  13. 3 buahcabai merah
  14. secukupnya bumbu penyedap
  15. masako, garam, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam rebus sampai empuk

  2. 2

    Panaskan minyak tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas sampai harum..

  3. 3

    Tambahkan air masukan ayam beri bumbu penyedap garam, masako dan gula aduk sampai bumbu meresap dan air sedikit menyusut..

  4. 4

    Koreksi rasa jika sudah pas matikan kompor. selesai.. selamat mencoba 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Winawatidewiaci
Winawatidewiaci @cook_14532832
pada
cirebon
mahmud dgn 1 orang anak
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Hotteok Kentang isi Coklat
  2. 찹쌀 CHAPSSAL (Korean Doughnut)
  3. Es krim Melon by BuNda 💕
  4. Bolu Gulung Coklat Meisis
  5. Pancake Cokelat Vla Vanilla
  1. Roti bakar telor plus keju
  2. Sambal Cumi Asin Pete
  3. Sambal tempe+teri dengan daun jeruk
  4. Oseng tempe cabe ijo