Pindang Ikan Kayu Bakar

Tutty Fruitty
Tutty Fruitty @tuticookie
Bali

Saya masak pindang ini dengan kayu bakar bunda, bisa pakai kompor gas seperti biasanya. Seperti resep-resep saya yang lainnya, kita pakai bumbu yang sederhana dengan rasa yang enak.

Pindang Ikan Kayu Bakar

3 orang berencana membuat resep ini

Saya masak pindang ini dengan kayu bakar bunda, bisa pakai kompor gas seperti biasanya. Seperti resep-resep saya yang lainnya, kita pakai bumbu yang sederhana dengan rasa yang enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan banyar (bisa ikan apa saja)
  2. 3 siungbawang merah iris
  3. 4 siungbawang putih iris
  4. 3 buahcabe rawit iris + secukupnya cabe utuh
  5. 2 buahtomat matang potong
  6. 2 buahtomat hijau potong
  7. Secukupnyagaram, merica, gula pasir & penyedap rasa (optional)
  8. secukupnyaAir
  9. Secukupnyadaun seledri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air sampai mendidih

  2. 2

    Masukkan semua bumbu bersamaan. Tunggu sebentar kemudian masukkan ikan. Tambahkan garam, merica, gula pasir & penyedap rasa. Masukkan cabe utuh.

  3. 3

    Didihkan sampai ikan matang, cek rasa.

  4. 4

    Kalau semuanya sudah matang & rasanya pas. Matikan api/angkat. Taburkan irisan daun seledri.

  5. 5

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tutty Fruitty
Tutty Fruitty @tuticookie
pada
Bali
Kerja tapi hobi memasak, jadi sukanya memasak yang sederhana, cita-cita sih pengen jualan makanan, tapi sementara belajar sambil berbagi resep rumahan sederhana. Semoga menginspirasi untuk resep masakan keseharian. Happy cooking..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa