#golden2

Nem csak farsangkor készíthetünk fánkot, hanem az év bármely napján, amikor megkívánjuk. Lekvárral, pudinggal, nutellával, porcukorral vagy ki ahogyan szereti.

Ha nincs időnk a hagyományos fánkra, vagy egyszerűen csak nem szeretnénk, ha tele lenne olajszaggal a ház, akkor tökéletes választás ez a fánk. Mellesleg gyomorkímélőbb is. Megtölthetjük lekvárral, túróval, nutellával, de anélkül is nagyon finom. Lekvárba mártogatni pedig utólag is lehet.

Pihe-puha a tésztája, nagyon könnyű, finom édesség! Házi baracklekvárral szívből ajánlom hétvégi uzsonnára vagy akár egy tartalmasabb leves mellé második fogásként. A szakácskönyvek kényes kelt tésztaként állítják be, gyakran riogatnak azzal, hogy a fánk megsütése rendkívül nagy odafigyelést és gyakorlatot kíván. Aki szereti a fánkot, arra biztatom, hogy bátran fogjon hozzá az elkészítéséhez, nem nehezebb elkészíteni bármely másik kelt tésztánál. Ha azt a néhány apró fortélyt betartjuk, amit a receptemben leírok, akkor nem fogunk csalódni: finom, puha fánk lesz a végeredmény!

A süti kurzus 3. feladata, amihez én az évek óta jól bevált receptemet használtam. #mindenamisutemeny ;)

🥯 imádjuk fánk 🥯

Unokáimnak sütöttem a mai nap. Elsejéig a mama kényezteti a 3 unokát. Ízlett mind a 3 gyereknek.

Ez most egy régi szakácskönyvben talált recept alapján készült. Kicsit más a készítése, mint ahogy szoktam, de nagyon finom ez is.

A farsang egyik jellegzetes édessége a fánk Én most próbáltam először. Nagyon boldog vagyok mert Remekül sikerült mindenkinek Ajánlom is remélem mindenkinek jól sikerül hogy őszinte legyek Azért nagyjából szemre mértem le mindent A párommal és kislányommal készítettük együtt