Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi
  2. Bahan marinasi :
  3. 2 siungbawang putih, parut halus
  4. 1-2 sdmkecap manis
  5. 1/4 sdtlada bubuk
  6. 1/2 ruasjahe, parut halus
  7. 1-2 sdtsaus tiram
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtgula pasir
  10. 1 buahbawang bombay
  11. 1 btgdaun bawang
  12. 1 sdtmadu
  13. 1 sdtminyak wijen
  14. Bahan taburan : wijen sangrai + daun bawang
  15. secukupnyaMentega

Cara Membuat

  1. 1

    Iris daging tipis2 (saya lebih suka masih dalam keadaan beku)

  2. 2

    Bumbui daging dengan bahan marinasi, aduk rata sambil agak diremas2. Diamkan kurleb selama 1 jam, (didiamkan semalam akan lebih enak)

  3. 3

    Panasi wajan beri mentega secukupnya, masukkan daging hingga mengeluarkan air, masak hingga air agak menyusut

  4. 4

    Angkat lalu taburi dengan daun bawang dan wijen. Sajikan dengan nasi panas lebih mantaappp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vitriyani
Vitriyani @devi1202
pada

Resep Serupa