Langòs / roti goreng Hungary

Kiori Perdania
Kiori Perdania @officialoyi
Indonesia - Brasil

Selamat malam, selamat makan semuanya❤
Malam ini makan ala orang hungary, pesenannya mas cumi @fernandorjr7 mau langòs katanya kangen begituuh. Langòs ini adalah jajanan famous disana katanya sih gitu. Langos sebenernya pizza ala hungary atau roti goreng kalo diindonesia mah yakk. Beda hanya ditopingnya aja mereka makan dengan sourcream, bawang putih dan keju atau bisa juga dengan salad kita makannya pake tangan hhehea🤭🤭
.
Buatnya gampang, lumayan buat seling seling menu makan rumahan ala kebarat baratan. Pasta, pizza, burger dah biasa mari dicoba menu satu ini😌😌
.
Untuk toping sausnya bisa gunakan sourcream atau yogurt greek sebagai penggantinya. Bisa juga jadikan sweet langos beri selai ataupun coklat. Sesuai selera saja😁😁

Langòs / roti goreng Hungary

15 orang berencana membuat resep ini

Selamat malam, selamat makan semuanya❤
Malam ini makan ala orang hungary, pesenannya mas cumi @fernandorjr7 mau langòs katanya kangen begituuh. Langòs ini adalah jajanan famous disana katanya sih gitu. Langos sebenernya pizza ala hungary atau roti goreng kalo diindonesia mah yakk. Beda hanya ditopingnya aja mereka makan dengan sourcream, bawang putih dan keju atau bisa juga dengan salad kita makannya pake tangan hhehea🤭🤭
.
Buatnya gampang, lumayan buat seling seling menu makan rumahan ala kebarat baratan. Pasta, pizza, burger dah biasa mari dicoba menu satu ini😌😌
.
Untuk toping sausnya bisa gunakan sourcream atau yogurt greek sebagai penggantinya. Bisa juga jadikan sweet langos beri selai ataupun coklat. Sesuai selera saja😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1Bahan
  2. 300 grterigu
  3. 1 butirkuning telur
  4. 1 sdtgaram
  5. 220 mlsusu
  6. 2Bahan
  7. 30 mlair hangat
  8. 1 sdmgula
  9. 7 grragi
  10. Bahan saus ala aku
  11. 200 grcooking cream
  12. 150 grcreamcheese
  13. Sejumputgaram
  14. Secukupnyaoregano
  15. Acar timun
  16. Topping salad
  17. Selada
  18. Agriao
  19. Bawang bombay
  20. Selada air
  21. Toping manis
  22. Selai strawberry/blueberry/murberi
  23. Meses coklat
  24. Kacang almond
  25. Toping ala Hungarian
  26. Sour cream / yogurt greek
  27. Bawang putih cacah
  28. Keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan 2, adukaduk. Diamkan kurleb 5 menit. Jika berbusa berarti ragi aktif, jika tidak gunakan ragi baru. Campur bahan 1 & 2 uleni hingga tidak menempel ditangan.

  2. 2

    Istirahatkan adonan hingga double size atau sekitar 30-60menit. Kemudian pijat lagi adonannya hingga kempes, lalu bagi adonan menjadi 7-10 bagian. (Jangan lupa balur tangan dan wadah dengan terigu agar tidak lengket)

  3. 3

    Pipihkan adonan. Kemudian istirahatkan kembali selama 30 menit. Kemudian goreng hingga kecoklatan. Sajikan dengan sourcream

  4. 4

    ⚠️⚠️⚠️langos lebih enak dimakan saat masih fresh atau baru saja digoreng⚠️⚠️⚠️

  5. 5

    Bahan saus. Campur aduk seluruh bahan hingga rata. Sajikan diatas langòs. Kemudian beri toping sayur mayur.

  6. 6

    ⚠️⚠️⚠️selamat mencoba⚠️⚠️⚠️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiori Perdania
Kiori Perdania @officialoyi
pada
Indonesia - Brasil
have passionate on baking and cooking, let's discuss😘follow my instagram to get more recipe @officialoyi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa