Bahan-bahan

  1. 130 grtepung ketan
  2. 10 grtepung beras
  3. 130 mlair hangat
  4. secukupnyaPasta pandan
  5. sedikitGaram
  6. Bahan isian
  7. 1/2 butirkelapa parut
  8. 100 grGula merah sisir halus(kurang manis bisa ditambahkan)
  9. 50 grgula pasir
  10. Daun pandan
  11. secukupnyaVanili bubuk
  12. Bahan saus santan
  13. 1 Bks kecilsantan instan
  14. 1 SDMmayzena
  15. 200 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan isian:masak kelapa yg sudah di parut dengan gula merah,dan daun pandan sampai meresap setelah itu tambahkan gula pasir sisihkan

  2. 2

    Buat adonan kulit:aduh semua bahan beri air hangat sedikit-sedikit adon sampai bisa di pulung

  3. 3

    Pipihkan adonan kulit lalu isi dengan bahan isian bulatkan,saya dimasukan ke dalam cetakan kue talam yg sudah di oles minyak bersih lalu kukus SD matang.

  4. 4

    Masak bahan saus santan di panci sd mengental

  5. 5

    Taruh Bugis di mika/plastik/mangkok lalu di siram saus santan(saya di mika Krn plastik tebal nya TDK ada) tunggu sedikit set

  6. 6

    Bugis mandi siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irnawati Fauzi
Irnawati Fauzi @cook_5847401
pada

Komentar (5)

Irnawati Fauzi
Irnawati Fauzi @cook_5847401
Aduh lupa Bun,lsg ta hupp..hupp mamam😅

Resep Serupa