Bugis Mandi Pandan

Pergianty Wiken
Pergianty Wiken @pergiantywiken

Ada tepung ketan enaknya dibikin yang manis manis legit dan harus mengenyangkan..😁

Akhirnya bikin bugis mandi..tadinya mau dikukus ajah gitu pake daun pisang tapi karena udah sore jadinya direbus ajah..

Resep dibawah jadinya banyak modal sedikit..bisa untuk ide jualan dikemas pake kotak mika dijual mungkin 2000-2500an😍 karena ini guede guede..

Bisa pake endapan daun pandan dan itu lebih baik..
Kalo gak ada pake pasta pandan okelah..

Bugis Mandi Pandan

9 orang berencana membuat resep ini

Ada tepung ketan enaknya dibikin yang manis manis legit dan harus mengenyangkan..😁

Akhirnya bikin bugis mandi..tadinya mau dikukus ajah gitu pake daun pisang tapi karena udah sore jadinya direbus ajah..

Resep dibawah jadinya banyak modal sedikit..bisa untuk ide jualan dikemas pake kotak mika dijual mungkin 2000-2500an😍 karena ini guede guede..

Bisa pake endapan daun pandan dan itu lebih baik..
Kalo gak ada pake pasta pandan okelah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
6 Orang
  1. Bahan kulit
  2. 250 gramtepung ketan
  3. 50 gramtepung
  4. 200-250 mlair hangat
  5. 1/2 sdtgaram
  6. secukupnyaPasta pandan
  7. Bahan isian unti kelapa
  8. 200 gramkelapa parut
  9. 100 gramgula aren
  10. 1 sdmgula pasir
  11. 100 mlair
  12. 1/4 sdtgaram
  13. Bahan kuah santan
  14. 50 gramtepung beras
  15. 400 mlair
  16. 2 sdtgaram
  17. 2 bungkussantan kara instant
  18. Campur semua dan masak sampai meletup

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Untuk isian:masak gula,air dan garam aduk sampai mendidih.masukkan kelapa parut aduk sampai setengah kering angkat sisihkan

  2. 2

    Campur semua bahan kulit,aduk sampai bisa dibentuk..pipihkan dan beri isian unti kelapa bulatkan..lakukan sampai habis.

  3. 3

    Masak air sampai mendidih..masukkan ugis dan rebus sampai mengapung..angkat tiriskan.

  4. 4

    Penyelesaian..tata bugis dipiring dan siram dengan kuah santan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pergianty Wiken
Pergianty Wiken @pergiantywiken
pada
Food Photographeryang hobi masak dan baking❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa