Bugis Mandi(Puteri Mandi)
-
Ummu Ahya“Setor recook mb, makasih resepnya, enak. Ijin reshare juga ya.” -
citra“hasil recook aku, mantap resepnya makasih 🤗” -
Aya“🤤” -
Bq Yusfi Al Ayuni“Mantap. Makasih resepx.” -
Murni“Assalamu'alaikum... Bunda @Mien saya setor recook. Trimakasih resepnya sangat enak sekali🥰🥰🥰” -
Nazwa Fatwa“Cucok banget makasih bunda resepnya”
Snack yg rasanya manis legit dan gurih..bikin ketagihan
Cara Membuat
- 1
Buat unti kelapa,campur maizena kedalam kelapa parut..cairkan gula merah dan gula pasir dgn air,masukkan kelapa parut lalu kasih garam dan vanili...masak hingga mengental dan bisa dibikin bulatan2
- 2
Buat adonan kulitnya,campur tepung beras,tepung ketan dan garam..tuangkan air panas yg sdh dikasih pasta pandan sedikit demi sedikit hingga kalis dan licin...buat bulatan lalu isi dgn bulatan unti kelapa,tutup kembali hingga rapat
- 3
Gulingkan kedalam minyak,lalu kukus dlm panci yg beralaskan daun pisang..kukus selama 15 hingga 20 menit,jgn lupa sesekali tutup kukusannya dibuka biar bugisnya tdk menggembung..oh iya,jgn lupa tutup kukusannya dialasi serbet ya😀
- 4
Terakhir buat vla santannya...campur tepung beras,tepung maizena,garam,vanili dan air santannya...aduk2 dgn whisk lalu masak dgn api kecil hinyya mengental dan meletup2...masak hingga mengental dan tanak ya,biar gk cpt lembek vlanya
- 5
Setelah agak dingin dan uap panas vlanya hilang..baru dikemas,tuangkan 1 sdm vla santan lalu taruh bugisnya dgn posisi yg bulat diatas vla...lalu bungkus dgn plastik opp yg direkatkan kedua sisinya...lalu kedua ujungnya direkatkan dgn isolasi bening😊
Resep Serupa
-
Bugis mandi/Putri mandi Bugis mandi/Putri mandi
Ini juga berawal dr mama ku yg pengen makan kue ini, iseng buka youtube dan dapat resepnya tp aku revisi lagi sampe dapat yg bener* pas, ini juga jadi menu jualan, alhamdulillah banyak bgt yg udah apresiasi rasanya, hehe seneng#5resepterbaruku
-
Bugis Mandi Bugis Mandi
Kue tradisional yang jarang di jumpai . Ada kesempatan buat sendiri Alhamdulillah enak dan bisa banget untuk ide jualan ya ..#jajananpasar25#CINTE_JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Bugis mandi Bugis mandi
Bismillah, bikin bugis untuk isian snackbox. Bahan kulit pke resep kheyla's kitchen . Enak ga keras, pas teksturnya#PejuangGoldenBatikApron
-
Bugis mandi Bugis mandi
Yuk bikin cemilan lagi mak.. bugis ini yummy bgt masyaallah. Kenyal manis gurih ditambah saus lumer 🤤🤤
-
-
Bugis mandi Bugis mandi
Alhamdulillah pas thn baru kmrn banyak nih pesanan bugis mandi yg masuk,sy bingung ya kue apa sih bugis mandi ?😁 eeh pas sy incip2 ternyata kue mendut klo di tempat sy ,hihihi bedanya ini dibungkus plastikMasyaAllah...emg emak2 kurang update ya,akhirnya kita bikin nih bunAlhamdulillah para pelangganku seneng dan cocokHayuukkk bunda2,kakak2...selamat mencoba ya...trima kasih..
-
Bugis mandi Bugis mandi
Suka deh sama jajanan pasar, as usual.. drpd beli yg ga jelas kebersihannya, bikin sendiri aja deh 😁
-
Bugis Mandi (Putri Mandi) Bugis Mandi (Putri Mandi)
Bugis mandi atau biasa juga dinamakan Putri mandi merupakan #JajanPasarNusantara yang juga banyak penggemarnya. Selain bahan yang mudah didapatkan juga cara membuatnya yang mudah.#PosbarMPASI #SnackMPASI #MPASIWarrior#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookoadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCocok
-
-
Bugis mandi Bugis mandi
Pertama kali bikin,, salah satu favorit neh, rasanya enak,, kalau putri mandi lebih encer ya flanya.#komunitaspaders#cookpadcommunity_solo
-
Bugis Mandi / Putri Mandi Bugis Mandi / Putri Mandi
#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_JakartaBolak balik liat resep, pengen ini itu, dan akhirnya coba bikin sesuatu yg manis, ada gurihnya, kenyal, dan ada aroma wangi pandan 😊 .. jreng jreeeeeng jadilah Bugis Mandi, tampilannya saja menggemaskan, dan rasanya tentu saja tak mengecewakan 😘 ..
-
Bugis mandi Bugis mandi
Posbar di kukus lebih enak,coba bikin Bugis mandi. Legit dari tepung ketan di padu dengan santan kental dan isian unti kelapa#DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor#bugismandi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)