Pindang Patin

Ummu Aisyah Putri
Ummu Aisyah Putri @4i5_9huro54
Bekasi Utara

Pengen masak ikan tapi yg berkuah
Akhirnya eksekusi ikan Patin yg ada dikulkas dg kuah tapi tanpa santan

Pindang Patin

2 orang berencana membuat resep ini

Pengen masak ikan tapi yg berkuah
Akhirnya eksekusi ikan Patin yg ada dikulkas dg kuah tapi tanpa santan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grikan Patin➡️potong, cuci bersih beri perasan jeruk nipis
  2. 3 buahBaby Timun,cuci bersih iris serong
  3. 3 lembardaun salam
  4. 1 batangserai, geprek
  5. 2 ruasjahe,geprek
  6. 2 ruaslengkuas,geprek
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 1 btngdaun bawang
  9. secukupnyaKecap manis,garam,gula
  10. 1 sdmasam jawa
  11. 1 literair
  12. Bumbu Ulek Kasar
  13. 7 butirbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 5cabe merah keriting
  16. 25cabe rawit hijau/ sesuai selera
  17. 3 buahcabe hijau besar
  18. 2 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak,tumis bumbu dan rempah sampai harum

  2. 2

    Masukkan air dan beri garam,gula,kecap manis lalu masak g api sedang sampai mendidih,masukkan ikan dan asam Jawa, masak sampai ikan matang

  3. 3

    Masukkan timun, masak hingga timun layu dan bumbu meresap dlm ikan

  4. 4

    Masukkan daun bawang

  5. 5

    Matikan api dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Aisyah Putri
Ummu Aisyah Putri @4i5_9huro54
pada
Bekasi Utara
Seorang Istri dan seorang ibu dari seorang putri yang ingin bisa memasak masakan kesukaan keluarga tercinta.Ada pepatah mengatakan cinta datangnya dari mata turun ke perut.jadi jika seorang istri pandai memasak untuk suami dan keluarga,insya Allah akan semakin disayang dan dicintai 🍒💞🍒
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa