Cumi masak tinta hitam

dapur ujian rasa
dapur ujian rasa @dapurjizi

ini masak nya mudah praktis, anak anak pasti suka sampai nambah nambah nasi

Cumi masak tinta hitam

13 orang berencana membuat resep ini

ini masak nya mudah praktis, anak anak pasti suka sampai nambah nambah nasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri cumi dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis, diamkan sebentar, lalu cuci bersih cumi.. jangan sampai tinta terbuang

  2. 2

    Iris iris bawang merah bawang putih, geprek lengkuas, serai,daun salam

  3. 3

    Tumis bumbu bumbu, masukkan cumi, lalu tambah air sedikit saja

  4. 4

    Diamkan dan tunggu sampai matang, masukkan garam, kaldu jamur,lada putih, biarkan bumbu meresap, dan agak asat kental..

  5. 5

    Untuk cumi kalau aku suka nya masak agak lama, sekitar setengah jam lebih sedikit, nanti cumi nya jadi empuk dan ga alot.. serta ga amis karena masak nya kalau terlalu sebentar menurut ku amis..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapur ujian rasa
dapur ujian rasa @dapurjizi
pada

Komentar

Resep Serupa