Daging sapi lada hitam

Name: Daging sapi lada hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g daging khas sapi; Bumbu:; 7 siung bawang putih geprek iris; 2 ruas jahe iris halus; 4 sdm kecap manis; 4 sdm saori saos tiram; 2 sdm kecap asin; 5 sdt lada hitam; Sedikit lada putih, boleh diskip; secukupnya Gula,garam,penyedap rasa; 1 sdm tepung maizena; Bumbu pelengkap:; 10 butir cabe merah iris serong; 10 butir cabe hijau iris serong; 2 butir bawang bombay iris

Sary Dewy @jahara123

Anak2 suka banget dengan masakan yg satu ini 😊😊😊

Lebih banyak

Daging sapi lada hitam

Sary Dewy @jahara123

Anak2 suka banget dengan masakan yg satu ini 😊😊😊

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 gdaging khas sapi
Bumbu:
7 siungbawang putih geprek iris
2 ruasjahe iris halus
4 sdmkecap manis
4 sdmsaori saos tiram
2 sdmkecap asin
5 sdtlada hitam
Sedikitlada putih, boleh diskip
secukupnyaGula,garam,penyedap rasa
1 sdmtepung maizena
Bumbu pelengkap:
10 butircabe merah iris serong
10 butircabe hijau iris serong
2 butirbawang bombay iris

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging,kemudian lumuri dgn tepung maizena,(kecap manis,kecap asin,saori,lada hitam...1/2 dari bumbu),diamkan beberapa saat biar bumbu meresap
2

Tumis bawang putih,jahe sampai harum kemudian masukkan (kecap manis,saori,lada hitam,kecap asin...1/2 dari bumbu tadi),setelah bumbu matang masukkan daging,aduk hingga rata,tambahkan air pakai api kompor kecil saja,kemudian tutup biar daging cpt empuk.
3

Setelah daging empuk masukkan garam,penyedap rasa,lada putih,gula pasir,dan bumbu pelengkap...koreksi rasa,dan siap disajikan,selamat mencoba 😍😉😉

Jeng Sari memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Mery Diana

recook mba nya.. tambahin tahu supaya kidoss tambah semangat makannya..terimaksih mba untuk resepnya 😀

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Sary Dewy @jahara123

pada 30 November 2019 15.40

Komentar

Resep Serupa

Daging sapi lada hitam Daging sapi lada hitam

Ini salah satu masakan kesukaan suami. Jadilah kemaren dibikin, tapi baru sempat tulis resepnya hari ini. Yuk mom dicoba jg di dapur cantiknya, dari pada beli yang udah jadi:).

Sinta Oktavia
Daging sapi lada hitam Daging sapi lada hitam

Suka banget sama masakan lada hitam gitu kalo pas makan diluar, jadi inspirasi buat bikin sendiri

Amel
Daging sapi lada hitam Daging sapi lada hitam

menu ini salah satu resep simple yg sering aku buat, meski minim bahan tp rasanya pas dilidah suamiku

Erna Dwi
Daging sapi lada hitam Daging sapi lada hitam

Hasil coba2 karna ini menu fav suami.Eh hasilnya enyaaak...Ini mudah cara menghafalnya lho mom.1-2-3-4-3 banyaknya bahannya.Selamat mencoba...Semoga berhasil😊

Aulia Hesty
Daging sapi lada hitam Daging sapi lada hitam

coba-coba ternyata enak😊

Okta Siswanto
Daging sapi lada hitam Daging sapi lada hitam

recook masakan sapi lada hitam ala resto dari mba sarah salsabela, masakan yang simple cepet mudah dan enak#AudisiDutaRecook#winniSQUAD#festivalramadhan#PejuangGoldenApron2

Amalia
Daging sapi lada hitam Daging sapi lada hitam

Kata org banyak teman banyak rejeki, dan itu benar adanya hehhee, habis lebaran teman2 yg pada mudik bawa macam2 oleh2 salah satunya mantau goreng sapi lada hitam khas kalimantan, wuaaah suami suka banget sapi lada hitamnya, dan sempet rikues, saya disuruh blajar bikinnya. Coba2 sendiri alhamdulillah rasa mirip cm dagingnya aja yang masih ketebelan motongnya, next ditipisin lagi degh

Dina Triharwati
Daging sapi lada hitam Daging sapi lada hitam

Masakin ibuuk yg dtg jauh2 dr rumah ke rumaah anaknya 😍

Nurul Chalimatus
Daging sapi lada hitam Daging sapi lada hitam

Kebetulan anak2 minta olahan dr daging.. kebetulan juga diriku lg ga males poto2.. jadi deh.. postingan resep daging sapi lada hitam ala aku😁

Dessy Kurniasih
Daging sapi lada hitam Daging sapi lada hitam

Rasanya sperti ala2 restoran. Suami ku suka sekali. Harusnya ada paprika berhubung disini susah dapetnya ku ganti sama cabe ijo. Tidak mengurangi kenikmatan😊 #TiketMasukGoldenApron3

Dini Yuhelfi Nuryanto
Daging sapi lada hitam Daging sapi lada hitam

Hati2 ya yg rawan kolesterol.. krn bikin nagih berat ini masakan.. huhuhu

Pita Ummu Saad
Daging sapi lada hitam Daging sapi lada hitam

Astri Widyaristi

Rekomendasi Resep Lainnya