Roti Kentang (step by step)

Suami dan anak-anak suka sekali sama roti tapi pilih-pilih, kalau nggak beli yang bermerk pasti hanya di lirik😂
Killer soft bread enak tapi menurutku ini lebih enak🤣
Pakai resepnya mbak Fitri sasmaya tapi full modifikasi
Roti Kentang (step by step)
Suami dan anak-anak suka sekali sama roti tapi pilih-pilih, kalau nggak beli yang bermerk pasti hanya di lirik😂
Killer soft bread enak tapi menurutku ini lebih enak🤣
Pakai resepnya mbak Fitri sasmaya tapi full modifikasi
Cara Membuat
- 1
Aduk semua bahan biang tunggu 5-10 menit samapai berbusa
- 2
Campur tepung, gula, skm, telur dan kentang. Aduk sampai rata
- 3
Tambahkan bahan biang kemudian uleni sampai setengah kalis
- 4
Tambahkan butter dan garam lalu uleni hingga kalis elastis, saya ulen pakai mixer sebentar hanya sebatas kalis (takut keburu dua batita saya bangun) bulatkan dan diamkan sampai mengembang 2x lipat 40-60menit
- 5
Kempeskan adonan lalu bentuk dan isi sesuai keinginan (saya pakai meses ceres)
- 6
Diamkan selama 20menit agar mengembang, lalu olesi kuning telur (kalau saya pakai putih telur+skm)
- 7
Oven ±15menit hingga matang (saya pakai otang, 7menit rak atas 8menit rak bawah) jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu
- 8
Setelah matang jangan lupa di olesi margarine agar mengkilap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Kentang Roti Kentang
Resep ini hasil recook resep nya mba Fitri Sasmaya, favorit bgt recook resepnya mba fitri selalu enak dan cocok.Ada tantangan nya kemarin ini seharian mendung tapi anak kecil request minta dibutin roti. Dan proses proofing pun makan waktu lama dan agak khawatir roti gagal tp alhamdulilah proses lancar dan rasanya enak empuuuk. Mamamia's Kitchen -
Roti Kentang Roti Kentang
Bikinnya dah lama.. tapi belum sempat nulis resepnya.. Ini roti resep dr mbak fitsas.. aq bentuk seperti karangan bunga.. tapi ya macam tu lah hasilnya.. yang penting rasanya enak..Source: mbak @fitrisasmaya#pr_tirotiii#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity#komunitaspaders#liyanifyhomemade LiyaniFY -
Roti Kentang Roti Kentang
Halo Sobat Cookpad :DRoti kentang ini EMPUK banget!! Empuknya kebangetan xD. Bahkan masih empuk dan fluffy sampai keesokan harinya. Kuncinya memang adonan harus benar-benar kalis dan elastis. Ini aku ngadonnya manual, memankai kekuatan lengan xD. Namun hasilnya memuaskan hehe. Paling enak memang disantap selagi hangat dan ditemani dengan secangkir teh hangat atau kopi. Yuumm :D. Sobat juga bisa berkreasi dengan resep ini, seperti memberi isi pada setiap rotinya :).Yuk dicoba ya roti kentang empuknya. Selamat mencoba dan happy baking! :)Source: Fitri Sasmaya#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #JemputRejeki #SiapRamadan Vita Jaurina -
Roti Kentang Menul Roti Kentang Menul
Walaupun masih naik turun ya kesehatannya cz musibah kemarin dan cuaca yang tb² bs brbh kpn aja,membuat saya ssh beraktivitas tapi pingin banget berbagi resep roti kentang yang di buat sebelum tumbang kemarin😁 cuma belum maksimal hasilnya,nah kemarin baru sembuh walaupun masih sempoyongan coba buat lagi.tapi apa daya tumbang lg🤣,baru sempet skrg di tulis resepnya dan hasilnya bgs bgt..👌👌Ini roti kentangnya menul² loh,diisi dengan coklat meses,bisa juga dengan varian lain seperti DCC ataupun keju.Saya pakai resepnya mbak fitri sasmaya,cm saya tambahin dengan bubuk keju sedikit.Roti yang sudah matang,baunya wangi banget,rotinya empuk,enak manis coklat di dalamnya ada rasa keju² nya juga,bentuknya juga lucu dan menul².Benaran menul² loh..cuma sayang vidionya gak bisa full..cm 10 detik aja.ini saya buat 2 resep sekaligus,lumayan ya rotinya bikin nagih..apalgi anak² suka banget,sengaja buat dengan berat timbangan yang berbeda,sesuaikan dgn porsi anak².Ini saya tulis resepnya utk 1 resep ya,Yuk di coba resepnya..😊#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity #cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR Asmi -
Roti Kentang Simple Roti Kentang Simple
Assalamualaikum..Bismillah..Belajar bikin roti lagi yaaa bun..mumpung semangat..ini buatnya beberapa hari lalu..😄😄😄..selalu dengan kerempongan krucil2..🙏😁🤭Resep ini pake resep Roti Unyil nya mb Fitri Sasmaya..Tapi kali ini saya buat ga unyil soalnya krucil2 udah beraksi..jadi dibagi 12 aja trus bentuk bulet2 aja..😄😄😄Bolak balik bikin ini selalu ludes dalam waktu singkat..😄😄😄Semoga berkenan yaa mb Fitri..makasih banget resepnya..🙏🤗😍🥰Sekalian mau ngucapin selamat mb Fitri menang Cookpad Award 2020..Barokallah yaa..semoga selalu menginspirasi..🎉👏💐🤗😍🎉source : Fitri SasmayaUntuk resep asli silahkan disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11103164-roti-unyil-ulen-manual?invite_token=j1FiXs1RWayFTmyQNsvpZk9Z&shared_at=1609201794#AksiDutaRecook#DutaRecookBatulicin#RecookOfTheWeek#CookpadCommunity_Kalsel Daniar -
Roti Kentang Roti Kentang
Roti kentang empuk..Rebaked resepnya mba fitsas..#rotikentang#PejuangGoldenBatikApron#RamadhanCamp #KeringKentangKacang Verena Lita -
Roti Kentang Roti Kentang
Nyoba buat roti pakai kentang..ternyata enak banget..maknyus..lembut dan wangi kentangnya..alhamdulillah anak anak dan suami suka😊😊 Ria -
Roti Kentang Roti Kentang
Ini pertama kalinya saya membuat roti kentang dirumah, terinspirasi resep dari youtube dan kebetulan saya ibu menyusui yang bawaannya laper teruuss 🙈😀... Alhamdulillah sukses dan bukan saya saja yang makan bahkan suami dan anak anak sangat suka sekali..... Novita Rahma -
Roti Kentang Roti Kentang
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!Yes, another roti sobek isi coklat. Tapi kali ini pake basic dough-nya roti kentang. Isinya bebas, kosongan juga tidak apa2.Saya pake resep roti kentang dari Apron (Youtube), dengan modifikasi dan tentunya double hehe. Karena penghuninya banyak, nggak cukup kalo cuma satu resep. Yang mau bikin sedikit, bikin setengah resep aja ya. Heti -
Roti Kentang Roti Kentang
Roti kentang ini sekarang lg jd primadona di rumahh karena tekstur rotinya yg empuk bgd. Saya ini penggila roti hangat klo lg jalan di mall ada roti yg masih anget udah pasti jd incaran, tp karena gak selalu dapet yg hangat jd saya pengen bikin sndri,menurut saya roti kentang ini RECOMMENDED bgd, rotinya empuk, coklatnya lumer toppingnya kriukk, aihhh pkoknya mantap👍👍 Nur Qomariah -
Roti Kentang Roti Kentang
Beberapa waktu yg lalu sy membeli roti kentang d Bakery, lembut sekali rotinya, seperti kapas.Penasaran, akhirnya sy cari d cookpad ketemu resep bunda @elrafif. Terima kasih resepnya Bun, ini jadi resep roti kentang andalan sy. Empuukkk sekaliii...#Week40#PejuangGoldenBatikApron rika rayung -
Roti Kentang Roti Kentang
Alhamdulillah, libur ngantor dan akhirnya nyoba resep bu @Eli Yana Dewi Lestari.Rotinya ngenyangin sekali, cocok buat teman minum teh atau kopi.#DiRumahAja#KerasaBanget#direcookincoboy#cookpadcommunity_surabaya#AudisiDutaRecook dyaaahhk
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar